公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 一碗香菇蘿蔔湯熱熱喝，清膽固醇降血壓！ [打印本頁]

作者: spshmh 時間: 2019-2-27 11:31 AM 標題: 一碗香菇蘿蔔湯熱熱喝，清膽固醇降血壓！

【早安健康／張承宇報導】無論春夏秋冬，熱騰騰的湯品都是餐桌上大受歡迎的佳餚，舌尖接觸著滑潤熱湯的同時，不只暖身也能療癒心靈。日本針灸院院長更推薦了一道「香菇蘿蔔湯」，除了湯品鮮甜熟潤的滋味，透過食材的健康功效竟還能幫助預防改善高血壓，堪稱是暖身又暖心的上選湯品！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x5 z* L4 g6 f: c4 Y2 e

香菇蘿蔔湯從各方面幫助降血壓公仔箱論壇. d6 q5 O4 q/ k; Y% _. g
公仔箱論壇, n! d" L2 T* V  G
日本森針灸院院長森美智代表示，除了為求診患者針灸，他也會指導患者養生方法來幫助改善病症。其中，「香菇蘿蔔湯」就是森美智代經常推薦給患者的湯品，他認為香菇具備強力的分解脂肪作用，其中的成分「D-香菇嘌呤」能幫助分解血液中的膽固醇，使血液流動更好、血壓下降。 ' h: T7 V7 Y8 Y' ]/ t" M2 y. E9 E. a
公仔箱論壇: J$ j) }# r6 G. E  I# \
日本料理研究家木田マリ（暫譯：木田真理）也指出，香菇富含的「鳥苷酸（Guanosine monophosphate）」也可能幫助血液流動更順暢，因此可能有預防改善高血壓的效果；日本藤田醫科大學循環器內科主任教授尾崎行男也認為，香菇也富含鉀，能幫助體內排出多餘的鈉，預防改善高血壓。   u2 O! v9 f* c4 D5 Y
公仔箱論壇  l. H2 M! u5 U- H4 Z" j8 e4 z: R
另一分面，白蘿蔔能幫助消化、促進排尿，並幫助分解體內過剩的蛋白質，同時白蘿蔔皮含有維生素P，能幫助強化微血管、改善高血壓，也能防止因為血壓過高造成的血管內壁狹窄、堆積脂肪，幫助血液更能到達人體各角落，是相當安全的降血壓方式。公仔箱論壇4 f% H+ X: D$ w) _+ U. s

日本醫師、料理家河埜玲子也表示，蘿蔔等蔬菜在皮的部分含有較多具備強力抗氧化作用的植化素，而透過加熱能破壞細胞壁，使植化素溶出、更容易被人體吸收，而白蘿蔔中的植化素也可能具備強化心血管、降膽固醇的效果。 5.39.217.77:8898. {( l) d; B& B4 {1 ~
香菇蘿蔔湯這樣做超簡單，可望幫助預防改善高血壓5.39.217.77:8898* D" r' B+ H4 ^* m* P- [

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }0 u5 ^4 c  J' N. \
材料

乾香菇5～8朵。
白蘿蔔圓形切片3cm約2片。
水1000cc。
醬油適量。

做法 " M8 O: K3 n% i* f Q' Q# M& i

白蘿蔔確實洗淨後切圓片，
鍋中放入水、乾香菇、白蘿蔔開弱火慢煮約30分鐘，此時水大約會剩下500cc，再加入少許醬油調味即成。

喝法公仔箱論壇, Y6 M0 G B$ ~

喝湯就好，一天500ml分為多次飲用，不要一次喝完，香菇和白蘿蔔塊可取出用在其他料理上。
依照每人體質不同，約3～7天就可能有效。
若是血壓已達標準值後就不要再喝了。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)