標題:
[冷知識分享]
越吃越苗條！酵素飲食重啟代謝力，輕鬆享瘦
[打印本頁]
作者:
spshmh
時間:
2019-2-26 01:13 PM
標題:
越吃越苗條！酵素飲食重啟代謝力，輕鬆享瘦
【早安健康精選書摘】每天斤斤計較卡路里，只吃低卡食物，體重還是一點都沒有動靜？
當不正確的飲食方式導致體內囤積太多脂肪細胞、白血球屍體、血栓等「污泥」，造成了｢細胞便秘」、身體停滯時，無論多麼嚴格控制卡路里也瘦不下來。
1 f' V. ~$ E7 y2 [# p% w, @8 R5.39.217.77:8898
) w) i( E( j+ E
如果
想要真正健康又快速的減重，就要大量攝取消化、代謝時所必須的營養素－「酵素」，同時避開會抑制酵素作用的ＮＧ食物
（例如白砂糖、豆類、高GI食物、食品添加物等），改善停滯的代謝力，推掉堆積在體內的脂肪、宿便、毒素，才能自然養成「不易胖」的體質。
tvb now,tvbnow,bttvb; _# W H% I! b9 \) y5 X$ P% Y$ C, A8 Q
公仔箱論壇7 M. H% C- l# Y! v
任何人都適合的酵素減肥法，遵守下列八項活化酵素的飲食規則，讓你越吃越窈窕，輕鬆享受！
5.39.217.77:8898* j% D' s; U; G6 E) z
9 Q, Q8 F# I/ L h! G. j
飲食規則一：將生的蔬菜、水果磨成泥可以提升酵素量
! d- m6 J2 G. D1 y3 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J" b i* W9 F1 {9 V/ o5 v- T
酵素透過磨碎的方式可以使其活性化。
除了白蘿蔔和山藥之外，紅蘿蔔、洋蔥、小黃瓜、蕪菁、馬鈴薯等蔬菜也都是適合磨成泥的美味食物。而和生吃水果相比，
將水果作成果汁更能使酵素活性化。
可使用果汁機或食物調理攪拌棒來製作，比使用榨汁機更能留下食物原有的纖維質。
1 J8 h( V; l$ V; Q! J# T
2 W0 s6 M @+ }# }
飲食規則二：避免會抑制酵素的食物
3 d* ^' K1 s1 j4 c5.39.217.77:8898
$ F% W/ g: h- Q; h! [tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb. H0 v" s) t' `' E+ h
植物的種子之所以不容易腐敗，是因為具備了ABA（脫落酸），對人體來說是種會抑制細胞活性、加速老化的有害物質。若持續大量食用，有可能會導致
肝癌
、
胰臟癌
外，還會成為引發各種癌症的因子。而生的堅果類或豆類等食物，裡面含有酵素阻礙劑。當吃下這類食物時，體內為了分解這些食物，也會消耗掉大量的酵素。
% F/ P- R5 _+ D l* F {
因此，
在食用米、大豆、稗、黍及小米等的種子，以及生的核果類、毛豆、蠶豆等豆類前，都必須先浸泡水中12~24小時，以中和酵素阻礙劑，並消除酵素抑制物質。
3 F( h* W# a) c5.39.217.77:8898
: w1 c& t1 T* }& w
飲食規則三：多吃發酵食品可以促進酵素活性化
& x2 x3 E' ~- Stvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L- u& w, L% ?. U& {1 _% F9 b, K1 {
發酵食品因為乳酸菌含量豐富，可以增加腸道內好菌的活性，也能活化酵素，讓腸道的消化吸收運作更順利。其中，又以內含植物性乳酸菌的發酵食品能更有效率的增加腸內好菌。
3 E7 c8 n% ~. d. S* v
植物性乳酸菌發酵食品－「納豆」，是最推薦的發酵食品。包含了可以讓血液乾淨順暢的「納豆酵素」、異黃酮、膽鹼、豐富的膳食纖維等等；而可以降血壓、控制血糖、消除疲勞的「醋」，酵素活性化的功能也很強，也是很優秀的酵素食品，其中又以熟成的日式黑醋營養價值最高。
) i* X1 c. N: V$ F5 m公仔箱論壇
$ x; i- Q7 g9 I% [( P/ ~7 w* {tvb now,tvbnow,bttvb
飲食規則四：均衡攝取熱食，並適時食用營養補充品
/ C" |" F: K3 h; S& l0 y' A$ Q8 c/ [
! l- {" `4 x* R) g$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
加熱過的食物，雖然裡面酵素都死光了，但是也有經過加熱後，營養價值會提高的食物。
例如香菇與白蘿蔔曬乾後會增加纖維質與礦物質，比新鮮的更好。此外，所有蔬菜加熱後細胞膜會被破壞，其中的營養素反而更容易被人體吸收。
若是太忙或其他因素而無法好好攝取足夠酵素時，選購酵素補充品也是一種方法，如果是透過天然萃取的酵素，就不用擔心會有副作用。
/ M7 W& D& M( X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c# ]4 m6 w/ O( m# z3 g9 B
不用過度侷限於一種攝取方式，均衡攝取各式各樣的食物，並用不同的方式料理，這樣的飲食習慣才能瘦得漂亮又長保健康。
0 y; ^1 ^( L! l
& y. m5 W3 Y8 t: D/ ^7 [
飲食規則5：膳食纖維可以補強酵素的力量
; U7 c& G- D: b0 |$ ~! h5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q) y/ ?9 {7 a* |! R, P2 W, i
% k- [6 T4 \1 o' x+ w; Y! r" M$ W
膳食纖維能幫助食物消化、吸收，促進毒素及老舊廢物代謝出體外，以此維持腸胃順暢，在酵素瘦身法中扮演十分重要的角色。柿子干、黑麥麵包、地瓜等，都是富有膳食纖維的食物。
" N3 @4 W3 z, L" R( w8 u
+ c# W2 S) L/ I6 Z) Z1 |" ]
飲食規則6：豆漿跟優格比牛奶好
/ n6 i1 `3 y; P3 J0 A5.39.217.77:8898
. J8 z% c% g+ K4 s& V/ x" q公仔箱論壇
) _2 L, f. `# G
由於牛奶屬於動物性蛋白質的一種，會大量消耗體內酵素，因此應盡量控制攝取。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W6 {1 b7 O Q
若想要攝取乳製品，建議以屬於發酵食品的優格取代，從牛奶發酵而成，但難消化的乳糖已被葡萄糖所分解。此外，優格還擁有比非德氏菌等好菌，可調整腸道環境。另外，屬於植物性蛋白質的豆漿也可以對身體發揮很好的效用，有諸多的好處。
C& I, Y' x6 q9 K; O, {
9 y- S. c Y3 z6 m0 H2 P" I& m- P
飲食規則7：適量攝取優良的油脂
3 Z- p- U- Y; q6 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q4 Z: T' ~9 \$ z7 J, B
減肥時很多人都會嚴禁攝取任何脂肪，但
脂肪是人體所必須，不但可以維持體溫，也可以幫助糞便順暢地排出體外。若飲食中抽去油脂，就會妨礙腸胃順暢運作，因此應適當的攝取優良的油脂。
( [/ }) B9 q$ x: p# t1 O' Btvb now,tvbnow,bttvb
* ?( S$ A E ~1 ~) S" J9 i% M
; _( `2 A) n8 A* p9 O9 h, Z) l1 H
可選擇含有豐富｢α－亞麻酸」的油如亞麻仁、芢胡麻油、紫蘇油等來當沙拉的淋醬，是可使血液清澈的優良油脂。此類油容易氧化、不適合加熱處理，若當淋醬使用，盡量在30分鐘內食用完畢。而若要加熱調理，則可選擇不易氧化，含有豐富油酸的油（菜籽油、新紅花油、芝麻油、玄米油）。
公仔箱論壇! l+ e2 Y+ F! ~* E2 K
+ T3 L& B! S3 z1 ]0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
飲食規則8：一天喝一公升以上的好水
公仔箱論壇2 H7 G7 X6 x; L
tvb now,tvbnow,bttvb) Z. j" B4 g; ]: d3 Z5 d$ W3 a2 e
6 B4 b: @% U1 F/ E8 D# k& a
想要使酵素充滿活力的運作，就不能缺少水。
水可以使酵素確實運作，提升代謝力，促進體內老舊廢物排出體外，因此每天都應該要攝取充足的水份。
公仔箱論壇; q* g$ ~" s3 N% D! \
但不要一次大量攝取，而是要經常一點一點慢慢地喝。也要注意，盡量只喝｢水」，而不以咖啡或茶來取代。因為喝其他液體，身體會消耗到酵素來分解。
4 H* s: @' Q' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Y7 V u2 Z/ p0 S$ l- t
( e: q$ h4 C! b, l5.39.217.77:8898
選擇好水時，還原水是很好的選擇，去除活性氧的抗氧化力強，讓酵素能良好運作，而無色透明且無臭、富含礦物質、PH 質接近中性的鹼性水（ph 質 7.4~8.0），也是推薦飲用的好水。鹼性水有許多酵素溶解其中，水分子小，利於身體快速吸收，使酵素能良好運作。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
