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標題: [中式食譜] ♡ 菜脯雞 ♡ [打印本頁]

作者: master789 時間: 2008-10-1 03:47 PM 標題: ♡ 菜脯雞 ♡

主材料：
仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)公仔箱論壇5 F0 w: @6 i/ [1 L- H0 N0 o  |

調味料：5.39.217.77:88989 U4 O8 r3 @2 ^2 ?" y5 j
糖、鹽、米酒少許5.39.217.77:8898, L$ [0 ^2 w1 V; J+ `4 q
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作法：
1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p! ]  F: d1 X7 X
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2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。5.39.217.77:8898% N* L9 D" ?' j! V8 `  d7 e1 o( P

3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。% ~- }' t9 j+ c) R  H3 O2 _

4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。

作者: wingfai 時間: 2008-10-1 04:32 PM

謝謝分享~

作者: sally2888 時間: 2008-11-5 12:17 AM

支持。。支持。。。谢谢分享

作者: liew9204 時間: 2008-11-5 03:24 PM

很不错，谢谢分享

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