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標題: [中式食譜] ♡ 菜脯雞 ♡ [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-10-1 03:47 PM     標題: ♡ 菜脯雞 ♡

主材料:
; ~) ]" K- _& d仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)
6 e1 M, Y7 p4 j2 I( x; Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L+ ?* m  g& V2 o9 t
調味料:
4 ]% C8 i, |# v5 y  O' ]; N5.39.217.77:8898糖、鹽、米酒少許
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9 G+ v( R! e! G3 P" p公仔箱論壇作法:
3 Z) Q4 F- k+ ]# k" W( L% S5.39.217.77:88981. 雞腿切塊,以滾水略燙,去血水撈起以冷水洗淨。
1 w, X/ W6 M5 m4 B. k8 @3 j公仔箱論壇
. ?, S8 K( k4 n, }5.39.217.77:88982. 菜脯切絲,鹹冬瓜切細塊備用。
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3. 鍋中加水煮開,放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘,起鍋前加入蛤蜊煮開。
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4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。

作者: wingfai    時間: 2008-10-1 04:32 PM

謝謝分享~
作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:17 AM

支持。。支持。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:24 PM

很不错,谢谢分享




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