標題: [中式食譜] ♡ 菜脯雞 ♡ [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-10-1 03:47 PM     標題: ♡ 菜脯雞 ♡

主材料：tvb now,tvbnow,bttvb- u: c  L0 b& g3 @
仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)
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" U0 ?  J* F( K" Y+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：公仔箱論壇! d7 x$ T* M+ w8 g( r. ?
糖、鹽、米酒少許" J8 ^- d/ D- C, g( Q
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作法：6 E, Y2 ?# K' }; F& h
1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb# W( {2 ?0 X' X' V

* ^- C0 t8 M' l) f0 j9 O* ]2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。) X8 Y) h2 O- Q! `" a

/ N! S, w% }8 t. B% ?/ `3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。公仔箱論壇' G; d4 U* g5 ~& B" S8 m

$ A5 l# {* n0 U9 S- d/ S5.39.217.77:88984. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。

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作者: wingfai    時間: 2008-10-1 04:32 PM

謝謝分享~

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作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:17 AM

支持。。支持。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:24 PM

很不错，谢谢分享

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