標題: [中式食譜] ♡ 菜脯雞 ♡ [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-10-1 03:47 PM     標題: ♡ 菜脯雞 ♡

主材料：tvb now,tvbnow,bttvb! P1 r- F1 K& m, r! D  Q/ H. Y
仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)8 J4 F3 d0 ]5 N1 u

, B$ `- e9 i1 U; c' _調味料：
7 u$ X$ u% t( @; z2 k5.39.217.77:8898糖、鹽、米酒少許公仔箱論壇- ~  Q0 a: @! i  e5 D# e

0 ?3 n' e4 S: A作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G. g: }1 K4 v6 s) E1 u' R
1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。公仔箱論壇0 f6 @. j: y. ]5 V+ T8 g3 w: \1 [9 X

6 I( `1 u2 Y1 J7 n1 @5 r+ e4 ?9 J2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。
+ S7 ]- ]# |9 r$ w8 W- |+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ c1 _1 N; D8 W" T* g4 u2 p$ Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。
2 [1 r% v6 i# e8 t6 a& y
0 Q: W0 U5 |/ `! w& q4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。

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作者: wingfai    時間: 2008-10-1 04:32 PM

謝謝分享~

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作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:17 AM

支持。。支持。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:24 PM

很不错，谢谢分享

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