公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 天天毒下肚…醫師傳授最有效避毒、排毒之道！｜陳俊光醫師｜健康連線 [打印本頁]

作者: spshmh 時間: 2019-2-22 05:12 PM 標題: 天天毒下肚…醫師傳授最有效避毒、排毒之道！｜陳俊光醫師｜健康連線

我們常聽到「代謝好有助身體健康」，但這背後的關鍵是什麼呢？而現在環境中有許多毒素，日常生活要怎麼做才能幫助身體代謝？以下陳俊光醫師帶你了解人體代謝機轉，同時避開毒素！

代謝是什麼？對身體的功能為何？
9 S$ Y! c$ O1 T2 u' q( h( f1 f1 s
陳俊光醫師說明，我們每天吃進許多食物，身體會將這些食物以及其所含的各種營養素進行加工處理，以滿足各種不同的功能需求，這個就叫做代謝。「當然我們吃進去的不只是營養，也包含許多毒素，」他表示，代謝也是將毒素排出體外的必要工作。公仔箱論壇: N* i7 p# x4 e1 ~! `+ j; j

代謝的種類

基礎代謝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h1 I- j* r0 Y/ V! I4 b
陳俊光醫師表示，基礎代寫指的是當一個人處於休息狀態所需的熱量，換句話說，就是我們躺著不動都會消耗的熱量就叫做基礎代謝率。
新陳代謝tvb now,tvbnow,bttvb! {- A' H8 M! y# T! Q
但基本上我們不太可能一整天都不動，生活需要做各種活動，此時身體的代謝率就會提升，就需要更多的熱量來滿足這些需求，而此時身體的代謝狀態就是新陳代謝。

) A {+ B) K9 D* A$ W+ f
陳俊光醫師進一步解釋，新陳代謝可以分為兩個部分，而這兩者息息相關：tvb now,tvbnow,bttvb9 x# k& k* g9 R; q# J2 Q# W+ Q" i
公仔箱論壇" J% P6 F L+ v! ?

分解：分解的目的是為了產生熱量。陳俊光醫師說明，我們每天吃進的許多食物就是熱量來源，有了熱量才能做許多事情。
合成：合成是把吃進去的東西，製造成身體的一些重要結構。陳俊光醫師舉例，當我們去健身房鍛鍊時，肌肉會運用胺基酸、蛋白質加強結構，這就是一個合成的過程。

如何得知代謝是否良好？ " j: c5 j3 P6 g1 T- k

陳俊光醫師提及，身體的排毒能力可藉由實驗室檢測判斷。以塑化劑為例，吃進身體後要經過腸胃消化，以及肝臟解毒兩個階段才能將其轉為水溶性，再透過尿液及糞便排出體外。因此能藉由檢測尿液中的殘存毒素濃度，判斷身體的代謝狀況是否良好。tvb now,tvbnow,bttvb! g$ G( b0 c# x

身體能代謝有毒物質嗎？ M& z0 b$ g2 J6 r& h4 X5 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o5 l# W: o/ m6 i" t3 @" F
「這是一個非常重要的課題，」陳俊光醫師表示，人體要完全排出環境毒素，需要消耗相當大的能量，而這個過程主要是在肝臟完成

他舉塑膠製品為例，因為製作此類產品的過程中，為了要讓塑膠變得柔軟，就需要添加塑化劑，但塑化劑進入我們的身體後，就會對器官造成危害。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y8 f( P' b+ A6 w8 @* T8 i
5 e9 S* Q A8 S# u
「當我們用保鮮膜覆蓋在高油脂的食物上面，就很容易把塑化劑吃下去，因為塑化劑本身是脂溶性的。」陳俊光醫師進一步解釋，塑化劑跟著食物進入腸道後，在分解過程中就會產生有毒物質，肝臟就必須加工處理，此時就會消耗相當大量的營養素來排除，例如維生素B群及胺基酸等。
5.39.217.77:8898: K- e6 ^: o+ C: f
不過現代人外食居多，營養多半並不均衡，陳俊光醫師就說，飲食不均身體就沒有足夠營養排除毒素，將導致毒素在我們體內持續累積，造成身體負擔。公仔箱論壇( a5 p. A' F0 ]0 P, \
) f8 h2 r2 ]/ ~# d
如何避開環境毒素？

多喝水
飲食均衡
保持運動習慣
減少接觸塑膠製品，以玻璃或不鏽鋼材質替代

公仔箱論壇$ W, b: b; {* i* h' \
環境毒素無處不在，我們究竟該如何避免？對此，陳俊光醫師回應，環境毒素有非常多種，而最主要進入身體的途徑是「跟著食物一起進來」。5.39.217.77:8898$ ^( \/ Y; y; I8 z9 c
0 C* y/ i8 v# r% j5 m. t# R
另外還有外用產品，包括沐浴乳、肥皂、洗髮精等清潔用品，以及保養品、化妝品等，在製造過程中也會加入人工香料、防腐劑等化學材料，就會透過人體皮膚表面被吸收。

「減少接觸仍是最主要的避毒方法，」陳俊光醫師表示，盡量少用塑膠製品，日常生活中能用其他材質替代塑膠製品，例如水瓶、餐具等，可以選擇玻璃或不鏽鋼材質，就能大幅減少吃進環境毒素的機會。: J( h5 S- Z; g# }3 | m7 N+ ]

此外，保持飲食均衡及運動習慣、多喝水，都有助身體排毒。「減少吸收、加強排出，就能保持體內乾淨。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m# m/ m" P7 g
認識塑膠製品

日常生活中有非常多塑膠製品，陳俊光醫師認為，我們都需要好好認識其中差異。: k9 ~8 @8 O; Y$ R: p; A
5.39.217.77:88983 j3 {$ v+ \" k6 Z: o3 [5 ~0 u
「塑膠容器上有一個三角形符號，當中有編碼1到7號，」陳俊光醫師說明，台灣目前大部分都是使用編號5號的塑膠（PP），而這也是生產過程中不需要添加塑化劑的類別，同時耐溫超過100℃。5.39.217.77:8898+ ^$ L. x' r) B/ B! o, G% L
tvb now,tvbnow,bttvb2 A5 B. T1 v- B
他提醒，盛裝熱食的塑膠容器，包括熱飲使用的杯蓋在內，若不是使用5號，就要特別小心，因為其他編號的塑膠產品不耐高溫，容易溶出塑化劑，都不適合再加熱或裝滾燙熱食。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)