標題:
[中式食譜]
花蟹
[打印本頁]
作者:
黃帝
時間:
2006-12-24 03:35 AM
標題:
花蟹
花蟹
' N o! |5 `& r, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& p" [! B! u. c9 @, ]! E
/ F2 ^* C9 L# jtvb now,tvbnow,bttvb
材料:(足三至四人的頭盤份量)
/ ^1 T+ Z$ R9 H1 E5 |8 ~1 u公仔箱論壇
花蟹 2 -3 隻(約2-3斤)
( R/ k4 q4 X* q( G' J L! P
薑片 數片
5.39.217.77:8898, x: x. S- g1 P& }+ f: W1 L: N
唐醋 少許
. f7 V8 e$ U+ d; M. f/ X1 t& U5.39.217.77:8898
公仔箱論壇! _( `, V% P: m' y
tvb now,tvbnow,bttvb% G! C- \2 M# j! D0 O1 L
做法:
7 P3 G& A4 a8 }3 h: U% \! t公仔箱論壇
& Z$ l8 T+ x( m( z
1. 將約1 公升水在鑊中煮沸
; Y8 U( L& u* S4 Z, N4 otvb now,tvbnow,bttvb
2. 將花蟹的碟放在隔水的蒸架上,合鑊蓋蒸,約10-15分鐘
- W# v( F$ y( V. [, [3 ]9 W! t& N
3. 待見蟹已完全轉紅色即可,從鑊中拿出及放在陰涼地方
tvb now,tvbnow,bttvb& C, U& K8 W5 j7 `) ^# T @
4. 若想有冰凍凡的口感,待蟹已轉涼後可放入冰箱中略雪15-20分鐘
1 f8 S/ |. ]* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5. 可享用鮮甜美味的凍蟹
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0