標題:
[中式食譜]
花蟹
[打印本頁]
作者:
黃帝
時間:
2006-12-24 03:35 AM
標題:
花蟹
花蟹
- y; I+ |. C2 j. }& y, l
5.39.217.77:88988 o1 S+ Y0 F9 [- _& A
: ^8 n& c" J/ m
材料:(足三至四人的頭盤份量)
& @6 b" W- q( `5 e
花蟹 2 -3 隻(約2-3斤)
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H4 v* R8 z1 m0 F4 b
薑片 數片
0 d8 ]+ e) H# f, a0 |9 {5.39.217.77:8898
唐醋 少許
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t" r7 q- f8 f2 F3 u
- x3 e) q" I# ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z- T) e4 V- e! [, {' L1 z y/ @
做法:
# _! g, ]( [" z& K9 ^
& P* | j) e* W公仔箱論壇
1. 將約1 公升水在鑊中煮沸
& i1 e3 i. j3 U8 C. N& ?& W4 p/ b
2. 將花蟹的碟放在隔水的蒸架上,合鑊蓋蒸,約10-15分鐘
+ J" j; H( M! T7 n* P' d$ u1 ~tvb now,tvbnow,bttvb
3. 待見蟹已完全轉紅色即可,從鑊中拿出及放在陰涼地方
% s/ a1 a2 E. \3 B( w2 p% }
4. 若想有冰凍凡的口感,待蟹已轉涼後可放入冰箱中略雪15-20分鐘
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [+ t$ m) ]; F6 K8 @
5. 可享用鮮甜美味的凍蟹
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0