標題: [冷知識分享] 筷子別整把搓洗！譚敦慈教你餐具挑選、清潔小撇步 [打印本頁]

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作者: spshmh    時間: 2019-2-19 11:08 AM     標題: 筷子別整把搓洗！譚敦慈教你餐具挑選、清潔小撇步

                                                                                  
: m* K8 n( C* _7 e0 R7 v' O% H# a* A公仔箱論壇【早安健康／譚敦慈（林口長庚紀念醫院臨床毒物科 護理師）】 家用餐具
  z  \; [  r* _5 btvb now,tvbnow,bttvb除了免洗餐具，家中所使用的餐具也要小心挑選及清潔，多點留意，可以給家人更多保障喔！ 5.39.217.77:88983 ]- B' t: M/ y# B" O1 p0 H& @$ W2 ^
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安心挑選
/ V3 H* \' Q( @5 ^5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 選用304 不鏽鋼材質TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U+ C2 c1 x/ j' X
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由於台灣氣候較潮濕，竹製或木製餐具如果沒有保存乾燥，容易成為細菌或黴菌的溫床，因此建議選用304不鏽鋼筷、鋼匙或是瓷器的湯匙（以素色為準），較方便清潔及保存。
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5 ]$ s- \3 O  O  X8 f" h' X$ b公仔箱論壇餐具要一體成型
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凹凸不平的餐具，表面容易因清潔不易而藏污納垢，造成細菌、霉菌孳生。所以，筷子、湯匙的挑選原則應以一體成型、表面平滑，沒有任何凹凸面或刻痕為宜。  tvb now,tvbnow,bttvb7 Q( s' B; _) I: ]9 y- C$ F

' A. {0 L9 l7 y3 u+ ]9 }安心用法 tvb now,tvbnow,bttvb" N4 k+ k9 i3 ^( Z5 O7 k
使用的餐具要固定
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$ |& Y$ _4 k7 j& T/ b5.39.217.77:8898建議每個人使用的筷子要固定，才能避免家人間互相傳播幽門桿菌，提高胃部疾病及胃癌的機率。  
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  D1 t, I) ?5 B1 R公仔箱論壇NG用法 1 P0 `7 z7 [4 v: h! ^
有刮痕或斑點狀避用6 {9 I9 S) n# ~
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當餐具出現刮痕或是表面出現斑點狀（ 特別是木筷、竹筷），為了避免細菌滋生，建議避免使用。除了不鏽鋼餐具，其他材質的餐具約3~6個月就要更換，才能避免因材質磨損而造成健康疑慮，例如：木筷或竹筷起毛邊時，容易滋長菌絲，對健康不利。  
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避免用漆筷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `& ]1 h* N7 x

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五顏六色的漆筷雖然美觀，卻可能含有重金屬，建議觀賞就好，盡量避免選用。  $ `+ y8 @# G7 C- k

* E4 Q/ |% R: }9 u/ ]+ J, w' q. L% C! W新餐具煮沸
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剛買回的餐具清潔乾淨（請照著「無毒清潔」步驟來處理），接著把餐具放入滾水中煮沸一下。之後每週固定煮沸消毒1次。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h2 F" v5 ~( \0 X* E! v4 N9 U6 X

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0 N; h4 m8 [' d, a! s- C5 n: x無毒清潔
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步驟1 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m# F" L$ K# ~% ^5 m
餐具每次使用完後要先沖水。  5.39.217.77:8898& K8 R  A8 I' U) X5 u9 ^- m
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步驟2 7 H5 t$ m' i& p7 `2 U  M
接著放在大水盆內，讓餐具整個浸泡中性清潔劑中。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i4 M& D0 T! k* B' K

8 W& |9 B1 c( j/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟3 公仔箱論壇) y8 c5 m' p5 K/ ]2 o. |* q' _+ d
再用清水沖洗1次。  5.39.217.77:88984 C9 [! H0 P' K/ u3 T
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步驟4
/ w$ d1 |( |5 k, c公仔箱論壇最後用紙巾擦乾或瀝乾。  
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步驟5
% I1 P7 o9 P" m) j5 ]+ B" i5.39.217.77:8898以筷尖或湯匙口朝上的方式放進筷架晾乾或烘碗機裡烘乾。  
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