標題: [冷知識分享] 筷子別整把搓洗！譚敦慈教你餐具挑選、清潔小撇步 [打印本頁]

---

作者: spshmh    時間: 2019-2-19 11:08 AM     標題: 筷子別整把搓洗！譚敦慈教你餐具挑選、清潔小撇步

                                                                                  
& g6 A- \: F6 j$ \1 _【早安健康／譚敦慈（林口長庚紀念醫院臨床毒物科 護理師）】 家用餐具
7 o  n/ X1 t+ v' L4 n/ G! t除了免洗餐具，家中所使用的餐具也要小心挑選及清潔，多點留意，可以給家人更多保障喔！
. O( P4 P) |; {6 N6 x5.39.217.77:8898
% O% N: O3 K2 j3 E% v( p) N安心挑選TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P! C# q: a- X( A9 N' \4 x4 f
選用304 不鏽鋼材質
* `1 [# r. r) \( ~0 D  T9 K$ Htvb now,tvbnow,bttvb 4 ^  A3 O( p' `# O' d2 o
由於台灣氣候較潮濕，竹製或木製餐具如果沒有保存乾燥，容易成為細菌或黴菌的溫床，因此建議選用304不鏽鋼筷、鋼匙或是瓷器的湯匙（以素色為準），較方便清潔及保存。
6 ^% P$ f5 @/ L0 [! d公仔箱論壇5.39.217.77:88981 `2 \) r8 `) W5 E8 s% E1 q+ |
餐具要一體成型5.39.217.77:8898; Y9 U6 W/ `8 G# J( i
5 b- ^9 g3 m) O2 L6 }
凹凸不平的餐具，表面容易因清潔不易而藏污納垢，造成細菌、霉菌孳生。所以，筷子、湯匙的挑選原則應以一體成型、表面平滑，沒有任何凹凸面或刻痕為宜。  
6 q, w4 r8 g+ |" t' R: m$ o5.39.217.77:88988 ], a+ r7 U- O: w1 x& ]
安心用法
5 K" U1 L: s- R  Z  F* E使用的餐具要固定 - \, i; M! ?  T' P3 I, g

7 u6 L, u- c% r) o7 q建議每個人使用的筷子要固定，才能避免家人間互相傳播幽門桿菌，提高胃部疾病及胃癌的機率。  
% K8 C) N+ h. s  S; Gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 }  F7 g, X! i: O3 G1 f
NG用法 5.39.217.77:8898: l; ]  \5 q& |+ M9 x9 h
有刮痕或斑點狀避用tvb now,tvbnow,bttvb! U! g( Y4 L# k6 Z: p! i9 p

8 q9 {3 m; L" q& R$ Dtvb now,tvbnow,bttvb當餐具出現刮痕或是表面出現斑點狀（ 特別是木筷、竹筷），為了避免細菌滋生，建議避免使用。除了不鏽鋼餐具，其他材質的餐具約3~6個月就要更換，才能避免因材質磨損而造成健康疑慮，例如：木筷或竹筷起毛邊時，容易滋長菌絲，對健康不利。  5.39.217.77:8898! w0 r3 P5 N2 [' Q$ W; a

3 J& \2 Z: b3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。避免用漆筷
/ z6 k) R! |8 c4 E; L) S5.39.217.77:8898
: R; N+ a) d; i6 T3 D* h5.39.217.77:8898 公仔箱論壇& a4 q. [& L+ i8 o! [: c* i) k* }
五顏六色的漆筷雖然美觀，卻可能含有重金屬，建議觀賞就好，盡量避免選用。  
1 f1 [! v) y; A3 }8 i5.39.217.77:8898
; s$ u! j  C4 R公仔箱論壇新餐具煮沸
. ?. B& X$ ~8 ^' b! x公仔箱論壇
, t# f: @3 O' R) V  F0 m# X公仔箱論壇剛買回的餐具清潔乾淨（請照著「無毒清潔」步驟來處理），接著把餐具放入滾水中煮沸一下。之後每週固定煮沸消毒1次。  ' R: C' t* j0 J. b8 }8 t( ~

/ `; y6 ^3 H- H7 b& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + f) C' H( O6 V1 N& D

" q. e( u: |: t, W6 J無毒清潔
- T) {7 O* k2 C* S' G3 W2 Itvb now,tvbnow,bttvb- a# |0 g' h$ |; L5 W: A. n
步驟1
- ]4 f3 b7 d" \/ p8 d0 F公仔箱論壇餐具每次使用完後要先沖水。  
# t1 o5 f" F. B
( e  F; x. _- u, o5.39.217.77:8898步驟2 公仔箱論壇! T/ s' b6 Y" R9 J+ k, ]' i% D
接著放在大水盆內，讓餐具整個浸泡中性清潔劑中。  公仔箱論壇* O/ f) x+ L2 s" k
tvb now,tvbnow,bttvb# R* A8 J: r: M. G2 Y: ^. q
步驟3
! V8 M3 g) j* v4 Q7 _6 w, t% {  B5.39.217.77:8898再用清水沖洗1次。  
4 @9 R; K( c" I1 y$ R公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb5 Z% ~3 d1 _. e: E2 n  P
tvb now,tvbnow,bttvb. [6 @+ \6 n0 ^$ v8 b
步驟4
# S* }6 d/ v0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後用紙巾擦乾或瀝乾。  
0 `9 S/ \# }  X9 ^3 x# i
6 z# e) k2 ~( P  r" r3 Q% K: d5.39.217.77:8898公仔箱論壇; W$ C; M, A1 U+ k( q* M
步驟5 : W5 n$ a/ ~9 t8 F6 K2 s; H( M
以筷尖或湯匙口朝上的方式放進筷架晾乾或烘碗機裡烘乾。  
8 s  j9 k' [3 v  \  ?* p# q% z! t5.39.217.77:8898

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0