標題: 阿基師牌廣東炒麵 [打印本頁]

---

作者: master789    時間: 2008-9-29 05:57 PM     標題: 阿基師牌廣東炒麵

阿基師牌廣東炒麵公仔箱論壇0 C9 ^/ y# \& A+ Z: W- `( @

3 m, Y0 s7 L4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡麵2塊、雞蛋1顆、蔥段、薑片、
: h/ G- ]7 @0 L0 G! R: o9 Q* M+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲半條、豌豆150g、叉燒肉50g
  p' h3 ^8 U3 G* htvb now,tvbnow,bttvb調味料a：
9 W. A: q# F; w/ q  G: c& P4 h水2杯、鹽2小匙、糖1小匙、胡椒粉少許、5 }, e6 w+ O+ W; x
麻油2小匙、醬油4大匙' d  N1 |% n5 U/ e' o
調味料b：公仔箱論壇% h6 A( u. s1 z& _9 R" X; U$ {
太白粉2大匙、水4大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D0 P; q  u: G. }# s
tvb now,tvbnow,bttvb# ^* F7 j+ ^' L/ l
9 L6 k  W( M/ ?1 @& L8 u: K) U8 w& E
製作方法:
3 a" r  ~5 `& _1 [6 T! l( _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, S% v" j) I4 v9 q: A8 [
1.取一 鍋滾水，下泡麵汆燙30秒至散開，撈起濾乾水置入水晶碗中，打入一顆蛋黃拌勻備用。5.39.217.77:8898; N# ~2 T- S: k) G8 v
tvb now,tvbnow,bttvb$ M5 [" F. p; ]8 a  E- l8 }1 z
2.取一 炒鍋，下作法1煎至兩面金黃即為廣式炒麵，接著盛至成品盤備用。
; p* y9 i$ T! \. K2 \% otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" x# X1 r/ p: N9 A/ i( F3 d
3.同鍋加油，爆香 紅蘿蔔絲、蔥段、薑片，再下豌豆拌炒至熟，再下叉燒肉、花枝炒勻，加入做法1 的湯煮滾，再加入調味料a拌炒至滾，下調味料b勾薄芡調勻，炒至湯汁濃稠，淋入做法2即可。

---

作者: hr8828    時間: 2008-10-5 11:26 PM

thanks a lot

---

作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:04 AM

美味。。。多谢分享

---

作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:55 PM

谢谢分享。。。。

---

作者: ireland.man    時間: 2008-11-12 07:54 AM

thank so much

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0