標題: 阿基師牌廣東炒麵 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-9-29 05:57 PM     標題: 阿基師牌廣東炒麵

阿基師牌廣東炒麵9 I& Z; {& c7 P% [. c4 Z
5.39.217.77:88984 d1 P7 \% v2 c1 }1 _. A+ \' n
泡麵2塊、雞蛋1顆、蔥段、薑片、公仔箱論壇, }$ S: e( M$ g4 I3 s# i% }
紅蘿蔔絲半條、豌豆150g、叉燒肉50g8 f7 ?6 r4 Y" l' V7 Y1 ]
調味料a：tvb now,tvbnow,bttvb, [0 H! U$ q% \/ ^" u. M
水2杯、鹽2小匙、糖1小匙、胡椒粉少許、
+ l# B$ r4 D( x1 U8 n8 E# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油2小匙、醬油4大匙5.39.217.77:8898+ s) K; O+ ^& t5 l' @9 Z3 X3 |' T+ \
調味料b：
1 l1 ^9 c- }0 Y! ^8 I* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉2大匙、水4大匙 0 R1 D7 Z' t# B# L

0 T, s" N9 M* G( K3 Rtvb now,tvbnow,bttvb
9 R7 F9 Z& a$ u6 ^! x8 J$ e: c; Xtvb now,tvbnow,bttvb製作方法:
8 K" m7 s+ h% t公仔箱論壇
5 Q; [  ^& _  T5 }' h4 _2 _tvb now,tvbnow,bttvb1.取一 鍋滾水，下泡麵汆燙30秒至散開，撈起濾乾水置入水晶碗中，打入一顆蛋黃拌勻備用。
0 ?2 q. i! n1 R3 Z! O) Btvb now,tvbnow,bttvb
  `! a3 u9 y' K! {tvb now,tvbnow,bttvb2.取一 炒鍋，下作法1煎至兩面金黃即為廣式炒麵，接著盛至成品盤備用。
* q" Q, c$ ^. k3 L5 p$ n; V公仔箱論壇5.39.217.77:88980 p- R+ T, X7 M  e4 V& q
3.同鍋加油，爆香 紅蘿蔔絲、蔥段、薑片，再下豌豆拌炒至熟，再下叉燒肉、花枝炒勻，加入做法1 的湯煮滾，再加入調味料a拌炒至滾，下調味料b勾薄芡調勻，炒至湯汁濃稠，淋入做法2即可。

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作者: hr8828    時間: 2008-10-5 11:26 PM

thanks a lot

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作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:04 AM

美味。。。多谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:55 PM

谢谢分享。。。。

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作者: ireland.man    時間: 2008-11-12 07:54 AM

thank so much

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