



原帖由 carmen_girl 於 2006-12-23 12:33 PM 發表。& K2 K; A* G1 m9 r- I( W4 V- o( F
材 料 : 2 斤荵 、薑3大塊公仔箱論壇2 p" p" _4 |# z
光雞1 隻 ^' ?/ Q3 V7 J6 ]0 k6 N
調味料 : 粗鹽適量
做 法 : (1) 雞洗淨後以粗鹽醃,再將1大塊薑及3條葱放入雞內部醃約半日。
(2) 之後將大量葱及用2大塊薑鋪在飯煲底,墊至約二至三吋厚。 * i/ B+ x8 c( c( z* p, H1 Y
(3) 按下煮飯模式,當 ...
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