標題:
[健康資訊]
痛風症狀痛不欲生！痛風原因、飲食控制全解析
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2019-2-10 11:50 AM
標題:
痛風症狀痛不欲生！痛風原因、飲食控制全解析
早安
健康
／張承宇報導
$ Z* `* u y4 B; v/ G( l1 C- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, e. e8 L1 h- [1 V8 w2 J2 B公仔箱論壇
痛風是一種急性的關節炎，主要因為尿酸的結晶積在關節，關節發炎會紅腫、發熱、疼痛，也是因為發作時非常疼痛，連風吹過去都更疼痛難耐，所以稱為「痛風」。
) ?' n: C; h1 v4 W公仔箱論壇
/ h' S4 x4 a8 `4 Y3 G# y! e# I S0 U
不少火鍋店主打高普林的生猛海鮮，直接在菜單上標明「痛風鍋」，吸引了不少「就算痛風也要吃」的各路豪傑。但痛風真的只是因為吃了太多生猛海鮮嗎？其實，體內尿酸過多，食物因素只佔約20%，其他80％則可能是腎功能障礙、酸中毒、尿酸排泄速度降低、藥物副作用等因素造成的。
" s! M6 n3 d" c% z& M0 C6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:8898% @ h8 r9 S, {9 `, C z K
想要預防、改善痛風，不能只忌口高普林食物忌口就好，除了飲食控制，減少高普林食物的攝取，還得搭配其他改善痛風的方法多管齊下才行。本文將詳細解說痛風是什麼？痛風的症狀與原因，還有痛風發作時的舒緩方法，也會說明該如何預防痛風。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z( z) o2 I2 g
- S( r' }( H# |8 w
痛風是什麼？
1 V) I; I; }9 V; D+ ?8 B; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) |$ F6 b o# l
痛風發作是因為血液中的尿酸結晶沉積在關節、腎臟等部位，引起發炎、紅腫、疼痛的症狀。因此，血中尿酸過多的「高尿酸血症」，雖然並不一定會導致痛風，卻大大增加了痛風的風險。
tvb now,tvbnow,bttvb! l- k) V/ [. Q! V( A- ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d! B' u$ \: i9 v0 D3 l9 A
尿酸又是從何而來呢？尿酸是普林代謝後的產物，並會透過尿液、糞便排出體外，而痛風患者想必對於「高普林食物」並不陌生，所謂的普林是細胞DNA的組成成分之一，會在細胞被分解時釋出。
% @( J3 E1 r/ ?2 |, ]. m
* ? e+ O+ X* ]! A+ j P9 ?% \tvb now,tvbnow,bttvb
普林又可分為人體老廢細胞分解產生的「內源性」，與從食物中分解的「外源性」，其中分解人體細胞所產生的內源性普林占了80%。因此，雖然吃高普林食物可能會讓尿酸變高，但更大的原因是身體代謝出了問題。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N# M3 \8 X% O( x
tvb now,tvbnow,bttvb9 y( p- ~8 I1 g% |. f" \
痛風原因與症狀
$ u5 {- f% o1 R9 K# v# L* S9 {5.39.217.77:8898
; G# X' D* X1 n0 P- l8 t$ M4 {
根據
日本
武田製藥與日本肥胖研究權威、醫學博士井上修二所提供的衛教資訊，痛風初次發作時，約有60~70%的患者，都是以腳拇指關節的腫大、發炎、劇痛方式呈現。通常會在半夜或是早晨突然發生。
+ G% v- f3 ]! ?9 K% i; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇) i$ P' T% ?: i; N
而郵政醫院骨科醫師陳健煜曾在文章中指出，慢性痛風可能會讓關節變形、在皮下形成痛風結石。
- L. y& u6 V, K; Y5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb- }% H* O6 Z( f2 l
痛風會帶來劇痛、不適，造成
活動
上的障礙，許多患者都用「痛不欲生」來形容，除此之外，還可能引起腎衰竭、腎結石等疾病，必須積極改善。
/ {0 V- p( u# x" R4 j, ?6 m, @% ^公仔箱論壇
( R0 j# @ p, {9 G# V% m
那麼，什麼原因會讓尿酸過多、引發痛風呢？簡單的說，就是體內尿酸的生成、代謝二者失去了平衡。以下列出了會增加尿酸生成，以及會減少尿酸排出的原因：
5.39.217.77:88983 i. U" z, K# x" ? R
5.39.217.77:8898! y0 ]- V+ V- O" m* ?+ I w' T
痛風原因1：尿酸生成速度增加
9 U' x1 [9 h, y, f9 p+ N
高普林飲食：海鮮、動物內臟、肉湯、啤酒等食物，普林含量非常高，若是經常吃這類食物，就很可能破壞身體的平衡。
5.39.217.77:88982 `7 P+ m2 i0 d
% f2 l, u, D ]9 e& X4 K
壓力、過勞：壓力過大或過勞，會讓人體代謝老廢細胞的速度降低，使老廢細胞在身體累積、尿酸升高。
t# Y: I3 m' x& X* X/ S) ?4 @
( {3 u6 t j" m7 r1 a2 J6 ]
含糖飲料：身體在代謝飲料中的果糖時，會消耗大量細胞能量、因而生成大量尿酸。《美國醫學會期刊》研究指出，每天喝500cc含糖飲料的人，罹患高尿酸血症的機率增加74%。
( J( ~7 M/ ]! _- ]9 M公仔箱論壇
0 R1 z# Y: }3 X5 \6 a+ b& \4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
激烈運動：短時間內過度運動或是減重，容易讓肌肉、脂肪崩解，產生肌酸酐和尿酸，引發痛風。減肥應循序漸進，以一個月1~2公斤為宜。
9 u4 \7 Q+ ~6 v2 I C
) U7 m- p' n3 o. W+ w7 m2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
痛風原因2：尿酸排泄速度降低
) G8 m) H/ D, a+ h" O* j" ?8 X公仔箱論壇
高脂肪飲食、酸性食物：油炸食物、精緻點心、碳酸飲料，都會阻礙尿酸排泄。而吃太多海鮮、肉類、加工食品容易讓尿液偏酸，使尿酸不容易溶解於尿液之中，造成排泄困難。
8 D' Y ]/ A4 A9 h4 @6 `3 `: A
' d( ~5 N6 E8 C H3 m0 l+ Z
肥胖：皮下脂肪較多，會干擾尿酸代謝。北京協和醫院風濕免疫科主任張奉春曾說：肥胖是開啟痛風之門的鑰匙。
& d+ \5 A- v% f2 {
# ]$ V; T7 o% W' ?6 N6 Z5.39.217.77:8898
飲酒：除了酒精會刺激肝臟增加尿酸生成以外，代謝後產生的乳酸也會讓尿酸更難排出體外。而且，發酵酒類本身就含有高普林，這些都會造成體內尿酸大量累積。
3 ?! [$ Z6 B6 k' t0 \; ]; N
5.39.217.77:8898+ w9 O$ R# a& w3 U9 I. ^* B' S# p- v
腎臟疾病：高尿酸會傷害腎臟，而腎臟功能不健全，也會讓代謝能力降低，導致尿酸升高，如此惡性循環，會讓症狀越來越嚴重。若是有腎臟疾病者，必須更加注意定期檢測尿酸。
tvb now,tvbnow,bttvb1 C( l! N/ s9 h# H6 i# x: K
+ a% s1 n; g! I' J6 ?0 A( d' k
痛風如何診斷？
6 Q0 w/ x/ v" f+ f! h; J
2 j5 V. O; x- s Ptvb now,tvbnow,bttvb
診斷痛風一定要抽血檢查尿酸濃度嗎？其實，痛風發作的時候，血中的尿酸濃度不一定會升高，反過來說，尿酸值高不一定等於得了痛風。
. m# d% [6 H1 `5.39.217.77:8898
公仔箱論壇# R1 Z5 ]5 J- O$ ]: w# s' u
不過，尿酸值的確是身體代謝功能的重要指標，尿酸值高可能代表身體代謝功能不佳，以後痛風發作的機會可能比較高，平時還是要盡可能維持身體正常的尿酸濃度。
5.39.217.77:88980 t. E; K3 I1 G& B4 {9 c
7 w+ ~+ `" M W5 u4 H9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:88985 ^* v1 t" A( A& A
痛風預防、痛風發作時的舒緩方法
3 c8 F- P+ `4 D0 Y+ wtvb now,tvbnow,bttvb
6 ]' ?! w6 v- T5 C4 ]4 T
要預防痛風，除了要改善上述會增加尿酸生成、減少尿酸排出的不良習慣以外，以下方法皆有助於預防痛風：
5.39.217.77:8898* C! I$ t3 M" {2 w" `# y' i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~6 x3 z* `8 P
進行輕度的有氧運動：健走、騎腳踏車、慢跑、健身操、游泳等輕度有氧運動可以讓尿酸降低，除此之外還能減重，有助於預防痛風。但要注意隨時補充水分，避免因為體內水分不足而使尿酸上升。
$ C( U/ u- j& P. l& U. L
6 I! b& n# g {* A D
定期檢查尿酸值及早發現治療：可以及早預防痛風。尤其是高尿酸血症、糖尿病、高血壓、高脂血症患者等痛風高風險族群。
5.39.217.77:8898, O7 ^& S# C4 r) j7 M0 ~
5.39.217.77:8898% |( S; Z; h$ t- q6 j
充足水分：每天補充足夠的水分（自身體重乘以30cc）可以幫助尿酸排出。張奉春醫師指出，兩餐之間、清晨、睡前都是喝水的好時機。
公仔箱論壇* g/ A7 R' i2 z c# H
tvb now,tvbnow,bttvb3 p$ [. C8 X, k1 c( ?1 O. }+ s
泡澡：張奉春醫師表示，泡37度的溫水澡15~20分鐘，有助於活化新陳代謝，可幫助尿酸排出。
$ B. b L! ?0 I# N公仔箱論壇
5.39.217.77:8898) i7 S' l C) y# S. I
如果痛風發作，患者往往會因為劇痛而難以活動，並且可能會合併發燒、倦怠、畏寒等症狀，若放任不管的話，症狀可能持續幾小時到數天。
2 K- q# `" Y W& ?9 Q. \) O
公仔箱論壇8 T7 }# j# Q) o$ B; `4 ^
張奉春醫師在著作《痛風高尿酸超特效飲食》中提供了幫助舒緩痛風症狀的方法：
^/ f* w; Q* Q- w" W; s6 M0 ntvb now,tvbnow,bttvb
" {8 i3 f9 m+ l- Q$ G' r5.39.217.77:8898
臥床靜養：臥床，避免關節有過大的動作，並將患處抬高到心臟以上的位置，盡可能消除疲勞、緊張、精神刺激並安靜休養。
: p/ {8 \; m( R
適當活動關節：稍微活動手指、腳趾、膝蓋、手肘，可以防止尿酸沉積，降低疼痛。但需注意動作要輕，以免造成反效果。
# `/ |' B* F; A. ~" W' I }tvb now,tvbnow,bttvb
冰敷：冰敷患處可以減輕疼痛，但是每次不可超過20分鐘，間隔5~10分鐘再冰敷，以免凍傷。
" k7 H5 G5 A! Y) j5.39.217.77:8898
' h+ X1 D: g r/ s0 V
痛風飲食控制
2 c5 w7 F. _ _5 V8 I3 W
公仔箱論壇# n3 }& D* L3 @* @+ i4 ]( E: P4 P
尿酸值偏高，或是痛風曾經發作的人，建議以下原則飲食控制飲食？
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w% J7 p4 P6 X/ r2 K6 I' t
# F" ~$ ~4 ?7 [8 H' F& S, {2 b1 C公仔箱論壇
控制肉類攝取，少吃紅肉（如牛、羊、豬）。
& _4 g! M t( m% f4 d( Z, L
急性痛風發作時，建議完全禁食普林含量相當高食物，避免吃內臟、小魚乾、濃肉汁。海鮮、香菇等也要有節制。
tvb now,tvbnow,bttvb6 T% ~+ ?8 F( k) U' r$ ^: _
少吃脂肪，避免抑制尿酸代謝，尤其動物性脂肪、油炸類應避免。
5.39.217.77:88983 B! H- r+ q' ^! y. B' d
少喝火鍋湯、肉湯。
9 _7 ?+ G$ ]+ l* h. \3 _3 [: T
少喝酒，有些酒類本身含有很高濃度的普林，會影響尿酸代謝，危害腎臟健康
% }# G& n) @2 }
尿酸高的人不用完全不吃豆腐、豆漿等豆類製品，只要注意不在急性發作期間吃，平常適量還是可以
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q# G2 R, G9 |; }4 ~
多喝水，足夠的水分幫助尿酸正常代謝。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
