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標題: [美食介紹] 干贝虾球 [打印本頁]
作者: 无印良品    時間: 2008-9-29 08:11 AM     標題: 干贝虾球

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主料：鲜虾 ' ~0 Y3 X# q4 H

# T! B) L* m# _) }6 t6 m辅料：水发干贝、香菇、火腿
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调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E* [: z; P1 n) @. {  {0 ~

8 s) ?4 {6 i: ?, H2 ntvb now,tvbnow,bttvb做法：
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( c. H: l' E- x8 T7 |% [公仔箱論壇1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝； tvb now,tvbnow,bttvb1 }2 O1 A; J7 S4 Z
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2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出；
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( ?, _& Z( ^# M6 r1 E2 B9 a7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。
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: `5 X: R) d( C8 ^+ S) o$ t' k. a8 o) e5.39.217.77:8898特点：形似绣球虾胶爽脆。
作者: boonhee    時間: 2008-9-29 02:04 PM

原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表
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0 w6 H" X" L5 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z% ?2 N2 X5 F4 g7 C5 F' N7 |
主料：鲜虾 公仔箱論壇1 ^; p+ W3 d5 e1 v

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1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗 ...
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1 \( d' W7 O  y! t, Q; x/ F0 n7 t5.39.217.77:8898谢谢分享
作者: sally2888    時間: 2008-9-30 12:32 AM

看了都流口水。。谢谢分享
作者: wahkee168    時間: 2008-10-3 03:32 AM

Thank  You
作者: pwcv6869    時間: 2008-10-3 08:15 AM

I just know to eat, don't know how to cook
作者: pizza999    時間: 2008-10-3 08:23 AM

睇見都想食            
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0 ]. `# n* Q9 O3 k# b' ~# }我最為食               
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 03:48 PM

很棒哦，好想试吃。。。。。。谢谢分享



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