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標題: [美食介紹] 干贝虾球 [打印本頁]
作者: 无印良品    時間: 2008-9-29 08:11 AM     標題: 干贝虾球


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主料：鲜虾
8 N) d- B3 O! j4 M5.39.217.77:8898) |* X! ^8 B5 F1 ^- Q0 \
辅料：水发干贝、香菇、火腿
& f# y) i9 q, ?) }: [8 ?) W  H" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }8 o& t% F# r; ^" j9 O
调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 tvb now,tvbnow,bttvb" G0 e' s* h$ F$ c8 K; t

. J/ X& H; i4 vtvb now,tvbnow,bttvb做法： 0 C" D) Y# v) n6 s3 g& U3 c

) w- @* b; A* x2 N" a; \- r) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝；
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7 f: e- `; J- i& k2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出； tvb now,tvbnow,bttvb# m' @& ^, S. g- ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K- ^& b+ K" [# j# J$ R
3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。 公仔箱論壇$ N( q% q9 G/ k; S' X0 {, ~. A

7 H; _! f/ v% b1 _; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点：形似绣球虾胶爽脆。
作者: boonhee    時間: 2008-9-29 02:04 PM

原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表
8 a3 h8 m4 y+ Y) t+ ~3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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主料：鲜虾
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8 L1 G- ]; Q+ q调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 / \5 O- S7 E- D' j) i
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做法：
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1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗 ...
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; Q" l: B" |3 y/ g7 }公仔箱論壇谢谢分享
作者: sally2888    時間: 2008-9-30 12:32 AM

看了都流口水。。谢谢分享
作者: wahkee168    時間: 2008-10-3 03:32 AM

Thank  You
作者: pwcv6869    時間: 2008-10-3 08:15 AM

I just know to eat, don't know how to cook
作者: pizza999    時間: 2008-10-3 08:23 AM

睇見都想食               y$ L, e! o; @- @. B8 D3 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `- }: K3 h2 |  A* h- ?7 {) J/ f# m
我最為食               
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 03:48 PM

很棒哦，好想试吃。。。。。。谢谢分享



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