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標題: [美食介紹] 酥皮香椿 [打印本頁]

作者: 无印良品    時間: 2008-9-29 08:06 AM     標題: 酥皮香椿


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主料:香椿 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?: J1 R( T. u2 D' Q4 d( K8 j
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辅料:鸡蛋、面粉
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0 i3 ~4 J' O2 U/ t9 p' {7 K5.39.217.77:8898调料:盐、淀粉、食用油、花椒盐、鸡精
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5 a' S) @; K- e# z8 xtvb now,tvbnow,bttvb做法:
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1、将香椿洗净晾干,用盐水稍腌大约10—20分钟即可,挤去水分撒上一层干淀粉; 公仔箱論壇" J) i$ n" l6 q1 J! A
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2、将鸡蛋去清留黄加入面粉、干淀粉、适量的水搅拌成糊,加入食用油拌匀后即成酥皮糊;
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3、坐锅点火放油,油5—6成热时,将香椿逐个粘上糊,放入锅内炸至金黄色捞出装盘,食用时可蘸着花椒盐。
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特点:外皮金黄酥脆碧绿芳香。
作者: sally2888    時間: 2008-9-30 12:34 AM

好美味哦。。。谢谢楼主分享
作者: hr8828    時間: 2008-10-5 10:23 PM

thanks
作者: kenddy    時間: 2008-11-12 09:08 AM

香椿  wht's, dony understand
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 02:04 PM

好想试吃哦。。。。。。谢谢分享




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