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標題: [美食介紹] 好吃不长肉-黑椒芦笋炒虾球 [打印本頁]
作者: kitty@08    時間: 2008-9-28 08:27 AM     標題: 好吃不长肉-黑椒芦笋炒虾球

黑椒芦笋炒虾球：


; y  U1 \+ n5 }+ A9 w" E' E5.39.217.77:8898材料：) r' \% Z" R5 ]4 p
虾250克、
/ F, C7 V( \( k( M' A: k* d( D5.39.217.77:8898芦笋400克、tvb now,tvbnow,bttvb' `) A6 c& c  O- S" J
大蒜（跺成泥）2瓣、
% J4 ]$ w1 L3 j6 p# P7 e5.39.217.77:8898料酒1匙、胡椒少量公仔箱論壇0 K* d: j5 ^7 c! B& ?
调味料：$ F2 N# y1 \5 a; d$ W4 R  p
生抽1大匙、* x* V8 P0 W+ B; G' _
蚝油1大匙、
- E5 ~* j  T. Q- {" G: E+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱼露1小匙、% o, H* b' M1 s8 p# y# Q9 g! t
黑胡椒碎1/2小匙& R5 b1 Y) z9 I, H  E
tvb now,tvbnow,bttvb- i1 @, U5 y6 y, [" q+ y' J- a
做法：公仔箱論壇/ h/ M( L7 w9 Y5 V# B
1，  虾去壳、去肠，留尾部洗净抹干，用料酒、胡椒稍腌
  v1 ]2 b. y, [. j. E! ctvb now,tvbnow,bttvb2，  芦笋去老皮洗净，切成两段- P" u* k$ B) u- o3 O' q2 P

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3，  锅烧热，下油，放入蒜蓉爆香，倒入虾仁炒至变色
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4，  放入芦笋
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- U2 |/ f0 _$ o/ ]# D( U/ X3 Xtvb now,tvbnow,bttvb5，  加调味料和少许水，将芦笋炒透即可
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: P: Z5 a. b8 O; ?+ Z, b芦笋易熟，不宜久煮! w+ d# J7 x& R/ `3 ?

- K" E) O8 I- G$ p! M& w5.39.217.77:8898芦笋具有一定的抗癌功能，而且含有丰富的蛋白质、叶酸、核酸及多种维生素，含氨基酸达十八种之多，已成为当今世界上风靡一时的名贵蔬菜，被列为世界十大名菜之一。
作者: hr8828    時間: 2008-10-5 10:25 PM

thanks a lot
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 03:23 PM

好美味。。。。谢谢分享



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