標題: [甜品] 相思芋丸 [打印本頁]

---

作者: 4902619    時間: 2008-9-23 09:22 PM     標題: 相思芋丸

相思芋丸
8 Z: r4 j- @' j; i3 E6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相思芋丸擁有漂亮的名子，實際更是吸引非常，炸至金黃的芋茸內藏香甜的紅豆茸，口感上佳，令人愛不釋手，難怪得到相思芋之名。公仔箱論壇) [3 _  r9 t+ g1 i: Z
菜式類別：素食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o+ @6 _( a5 [# G. ?. w0 D! @
煮法：炸|蒸
- h" p9 o! l3 b3 p6 Y' xtvb now,tvbnow,bttvb材料及份量:
1 H: b' R( [1 u# _  g  Q（一）荔芋一斤9 @7 }0 S6 G. z4 D
（二）生粉1/3 杯
3 ^8 T0 J5 X  p6 X（三）紅豆茸或蓮茸六兩
+ W0 p7 D" O5 U( E6 C/ e（四）麵粉一杯加發粉一茶匙
3 i4 v. F4 k4 L5 N( e- U, C5.39.217.77:8898（五）熟油一、二湯羹
" W- D# e' f" ^' ]1 Z) T5.39.217.77:8898（六）油鑊
& Z/ c6 c# A, E5.39.217.77:8898製法:
5 F6 x' L' U+ t" V公仔箱論壇（一）荔芋批皮，切成厚片，然後蒸半小時至四十分鐘，或至腍為合。
+ S3 ?3 e+ W( `8 I' b) O（二）將荔芋搓成茸，即加入生粉及熟油搓勻，然後分成如合桃大小粒，包入紅豆茸搓成丸子，黏上麵粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n( e9 J% c6 L% w( n0 t3 D1 n
（三）將油鑊燒熱，將芋丸子投入油內炸至金黃色即成。0 O! o8 V$ S. [' H: {& M

---

作者: 柔    時間: 2008-9-23 10:05 PM

thank you very muh !

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0