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標題: 涼拌西瓜皮 [打印本頁]

作者: peterzai05    時間: 2008-9-23 09:02 PM     標題: 涼拌西瓜皮

涼拌西瓜皮炎炎夏日到囉~
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夏天吃冰冰涼涼的西瓜最棒了
' g/ c8 X! A: r9 ^3 q! n8 Y: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A) B: k; W! b7 c
吃完西瓜   
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& V7 c# q0 L/ A, R, ?4 C" N5.39.217.77:8898記得西瓜皮別丟(紅色大西瓜品種)
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) R2 t* L# ?5 W1 Y* j公仔箱論壇可拿來做菜肴(涼拌)   冰涼、脆脆、香辣
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8 }' M* z" ]  ^; [) j5 y公仔箱論壇作法:跟涼拌"大頭菜"一樣
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1.紅色西瓜皮    將綠皮切除    由於綠皮很硬、厚    切除時要小心
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避免滑刀危險
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, i/ H% Z. h. I+ }; Z/ H. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.剩白色西瓜皮後    將它切為薄片tvb now,tvbnow,bttvb' a" \, I: Y1 ?# k
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3.加入少許鹽巴醃漬(軟化)公仔箱論壇$ o3 c0 _# \7 q( G& _6 s4 i8 ?
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4.數十分鐘後軟化    去除鹽水  太鹹可用冷開水過一下濾乾' P, b& m8 L8 v4 R8 D' o5 l

+ N8 Y) Z, E; r+ I3 s   加入辣椒醬、少許糖拌勻即可食用(若有辣豆乳醬更好)) w( W7 r% Z/ o: D/ Q
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   做好後   最好放入冰箱冰一下入味




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