長期飽食現代營養學研究發現,進食過飽後,大腦中被稱為“纖維芽細胞生長因子”的物質會明顯增多。這些纖維芽細胞生長因子能使毛細血管內皮細胞和脂肪增多,促使動脈粥樣硬化,出現大腦早衰和智力減退等現象。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E, t5 h- D K& _$ L; Q5 D1 v
: ^6 O" }' j- |8 d4 s; K 輕視早餐 ; m" j: ?- K& v* d% N9 M2 Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb E: C, F4 t+ e6 I
不吃早餐會使人的血糖低於正常供給,對大腦的營養供應不足,久而久之對大腦有害。對此,早餐質量與智力發展也有密切聯系。據研究,一般吃高蛋白早餐的兒童在課堂上的最佳思維普遍相對延長,而吃素的兒童情緒和精力下降相對較快。公仔箱論壇& g3 v F( |. k
( c4 B1 V+ ?" ^$ G8 w7 i# h
甜食過量" Y4 _+ o! R. E7 C