標題:
[健康資訊]
想補鈣防骨鬆，營養師教你鈣片怎麼吃吸收率最高
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2019-1-1 08:53 AM
標題:
想補鈣防骨鬆，營養師教你鈣片怎麼吃吸收率最高
一般來說30-35歲是骨密度的高峰期，隨後便會開始下降，而女性因為雌激素改變，下降速度比男性快，所以鈣的攝取非常重要，飲食上建議選擇鈣含量高的食物，蔬菜類像是芥藍菜、地瓜葉等等帶有顏色或是深綠色的菜，魚貝類像是蝦米、小魚乾含鈣量很高，而豆類製品可以選擇小方豆干、干絲、凍豆腐，最後是大家最熟悉的牛奶、黑芝麻、山粉圓鈣含量都很高。
5 W% i( b6 y4 N) M- i
. M2 J6 _7 J' O* \/ F" r5 W
而維生素D能夠幫助鈣質吸收，可以透過鮭魚、蛋黃等等食物攝取到，而增加戶外
活動
多曬曬太陽，每日10-15分鐘能夠幫助維生素D活化。最後適當的負重運動搭配飲食也能夠增加骨骼的強度。
$ |4 n4 M W/ @8 m- d
tvb now,tvbnow,bttvb9 Q5 \5 K$ S: M9 r1 L
礦物質都是以無機的形式存在，人體無法直接利用，所以會以碳酸鈣、磷酸鈣或是乳酸鈣等等的形式存在，利用陰離子跟陽離子的鈣結合，在胃中解離成鈣離子，在小腸被人體吸收利用，這邊來簡單介紹一下幾個觀念。
tvb now,tvbnow,bttvb' D' X7 k( j# |; p2 `) D1 l
tvb now,tvbnow,bttvb2 P% N# i/ l" a4 H
一、 認識鈣含量
& s; A5 U- ^" I; E+ `! [5.39.217.77:8898
依照鈣存在的形式不同，分子量也不同，所含的鈣量也不同，譬如說碳酸鈣實際含鈣比例大約是40%，檸檬酸鈣大約是21%，乳酸鈣大約13%，胺基酸螯合鈣大約是15-18%，而市售產品可能標示的是鈣化合物量而不是鈣量，所以在選購時要要稍微計算一下實際鈣含量，像是標示含碳酸鈣300毫克，但實際上鈣含量是120毫克。
' C2 I( M: ]/ b% `0 A* Z" L% z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h/ d4 `. ~* ~( E; _
二、鈣吸收率
) c; F2 v6 I' j6 Y$ c4 m- b8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鈣片的吸收率以胺基酸螯合型的最高，大約80%，第二高的是檸檬酸鈣大約35%，而其他的鈣片吸收率都差不多在25-29%之間，吸收率高的鈣片雖然比較不會有副作用，但往往鈣含量較低而且價格比較貴，將吸收率及鈣含量一起評估後，不同型態鈣吸收進人體的量是差不多。
. u4 s6 k) ?2 _, s5.39.217.77:8898
2 K# ]% ^, H4 X! P- s
三、 鈣片使用注意事項
: l6 ~ U, |% N6 R1 x
5.39.217.77:88988 n- A4 I" S9 \
碳酸鈣需要經過胃酸作用才能釋出鈣離子，對於胃酸分泌不足，或是長期吃制酸劑的患者，建議可選用別種鈣片，而碳酸在胃中產生二氧化碳，容易有脹氣打嗝的情況，也可能在腸道中與離子產生沉澱而造成便秘，如果造成身體不適也可以考慮換別種鈣片。
5 \5 E( ^ S: T+ u) P公仔箱論壇
* _, S9 m2 a0 I- y' Ktvb now,tvbnow,bttvb
碳酸鈣建議飯後使用，其他種鈣片就比較沒有時間上的建議。
tvb now,tvbnow,bttvb/ g: U6 F& n! o6 Z+ n" s( w
- D5 ]: m0 C" Y8 H0 i3 V
一般來說人體對鈣質吸收高峰是500毫克，一次補充不要超過500毫克，過量補充不但吸收有限，也可能會造成腸道蠕動降低，腸道再吸收水分，造成便秘。
tvb now,tvbnow,bttvb2 Q) S4 K' N B& y
- _; n* U e) M3 A: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
每日成人建議攝取1000mg的鈣質，建議評估飲食中鈣含量分，每日三次進行補充。
; l8 s, W6 p0 k( M5 p9 f- A5.39.217.77:8898
5.39.217.77:8898/ u/ y, O& `4 K2 E' D
使用鈣片前應評估一下身體適應性。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
