標題: [美食介紹] 咸蛋黄炒南瓜 [打印本頁]

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作者: 无印良品    時間: 2008-9-22 04:26 PM     標題: 咸蛋黄炒南瓜

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准备时间：20分钟
/ E) L* N9 v$ \6 F. qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898( O* X9 {  L3 x# s  ^  ~  o8 a
烹饪时间：10分钟
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5 A/ v8 Q9 z6 N; A$ N用料：& b/ e+ \: G9 }+ e$ f
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小南瓜1只(约400-500g)
. W9 `! }( `3 R6 Q. B  ?2 Q' U8 O公仔箱論壇咸鸭蛋黄4枚tvb now,tvbnow,bttvb% h! P$ |( L! j4 a
黄酒1汤匙(15毫升)
+ z% D( Y& U! \8 W& P4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐1/2茶匙(3克)
9 E, s$ @5 z$ P, \/ P公仔箱論壇香葱段少许
$ t9 Z2 \5 D4 O- xtvb now,tvbnow,bttvb油1汤匙(15毫升)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t$ h4 s$ i- |; h1 g1 L+ ]+ k
料酒1茶匙(5毫升)
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^3 J/ J$ k! U! g. c
1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。tvb now,tvbnow,bttvb2 R9 ?# _, \; y- [+ s: d
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2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。
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4 o2 H# o! g: o' M3 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。6 ~/ |! p: O% k" X4 S4 x. ]
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4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜

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作者: ailin    時間: 2008-9-23 03:08 PM

thank

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作者: 柔    時間: 2008-9-23 10:17 PM

thank you very much !

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作者: sally2888    時間: 2008-9-23 11:15 PM

谢谢楼主分享。。。。。。。。。

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作者: mastertung    時間: 2008-10-5 10:00 PM

thanks for your sharing

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作者: liew9204    時間: 2008-11-12 03:33 PM

简单又容易呢。。。谢谢分享

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