標題:
[美食介紹]
不可错过的黑啤骨
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作者:
jesslynkli80
時間:
2008-9-21 06:46 PM
標題:
不可错过的黑啤骨
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黑啤骨
吃得多，有没有想过自己也来亲自下厨？
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材料
：
0 c2 e: V7 w# N! Q" ~
1kg
排骨，斩块
& h- b# D, J% H3 N R6 p5.39.217.77:8898
腌料
：
" ]( H3 `6 B( N3 m L公仔箱論壇
1
粒鸡蛋，
1
小匙麻油
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1
小匙糖，半小匙盐
. G. s: C# I2 ^6 [4 i& X8 Z
半大匙生抽，
1
大匙面粉
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1
大匙蛋黄粉
(custard power)
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2
大匙蜀粉，
5
大匙水
j5 ?. S, e0 V. S {
汁料
：
: V/ r2 R; E% {/ h1 C2 l* O- ?7 j公仔箱論壇
半大匙油，
100ml
黑啤
(guiness stout)
0 C; k; s5 ~" x$ w5.39.217.77:8898
100ml
七喜
(7-up)
公仔箱論壇$ a9 @2 X1 v" n4 J
100ml
麦芽饮料
(guiness malta)
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2
大匙麦芽糖
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做法
：
! a* k* a+ c r3 F
1
。排骨加入腌料充分伴匀，腌约
3
小时，然后放进热油炸至金黄，捞起。
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2
。汁料倒入锅煮
2
分钟至浓。
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3
。将排骨倒入快速伴匀，便可享用。
作者:
sally2888
時間:
2008-9-22 12:27 AM
看起来好美味哦。。。谢谢分享
作者:
liew9204
時間:
2008-11-12 04:35 PM
很赞。。会试试做。。谢谢分享
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