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標題: [美食介紹] 米芝蓮咖喱店重出江湖！西灣河恆河大角咀重生 Crossover新店有咩特別？ [打印本頁]
作者: itsctsu    時間: 2018-12-22 11:19 PM     標題: 米芝蓮咖喱店重出江湖！西灣河恆河大角咀重生 Crossover新店有咩特別？

說到咖喱，曾幾何時不少人想到的都是恆河咖喱屋，獲米芝蓮加持，經歷過股東爭拗，早前西灣河店結業後，最近在大角咀店重新出發。
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今次跟新餐廳合作，明明是一家店，卻有兩個餐廳名，兩邊食物在一間餐廳內就能下單，為甚麼會這麼有趣？店主Andy表示，西灣河店因為加租及人手等的問題而結業，九龍新店因面積比較大，就算對咖喱多有愛也不能天天光顧，需要有更多新的菜式給客人選擇，所以創立了以香料作主題的餐廳八角。
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0 A/ [% I2 _4 c& G來這兒，首要當然是為了咖喱，不少招牌菜依然在，其中頗受客人歡迎的天多尼烤雞件味道跟一般印度雞件不同，入口嫩滑，有印度香料夠香；另一主打瑪莎拉燴羊膝的羊肉鬆化，帶點羊羶味。
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全新菜單也有賣點，1++韓牛丸越式河粉的牛丸，真的用韓牛製成，帶牛臊味而爽口；黃金流沙豬扒使用鹹蛋黃醬煮，邪惡得來幾惹味。不知大家對恆河重新開發，又有沒有興趣呢？
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! Q" G3 {. E; e" Q0 a9 R+ a- T6 G1 w採訪：范名雅tvb now,tvbnow,bttvb' g. W- w6 v: V* z8 K3 K9 S
攝影：關永浩/ C& U: j3 s6 @5 v( z1 l
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恆河咖喱屋 x 八角餐廳5.39.217.77:8898% C/ e1 s: ?4 ^! w6 X2 z- |- M
地址：大角咀大全街47-49號地鋪公仔箱論壇0 }: R) k1 ~% B7 r% Z6 X. ^! c6 B
營業時間：11:30am-10pm
/ t1 r+ S% U( A電話：3709 6014, w4 i- y+ q; A* v! h% {+ M
詳情： http://bit.ly/2A8McMK
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作者: alfredxp    時間: 2018-12-23 10:58 PM

經過幾次正想試下.



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