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標題: [冷知識分享] 很多人不知道的冰箱其它用途 [打印本頁]

作者: peterzai05 時間: 2008-9-21 03:17 AM 標題: 很多人不知道的冰箱其它用途

冰箱是每個家庭必備的家電，除了保存食物的功能之外，你知道它也可以用來讓豆類較快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔！另外，冰箱的保養及清潔也相當重要，風速調整及如何正確開關冰箱門平？6 S* |4 A1 [& C% t% \) v3 E

豆類快煮爛

紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000㏄的水一起煮沸。
待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出後水表層會有出現些許結冰現象。
此時再將鍋子放瓦斯爐加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。

受潮可恢復  tvb now,tvbnow,bttvb" v  Z3 }% r. [6 F1 d4 h! }  W: i
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若有餅乾受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅乾入冰箱冷凍庫約24小時。
將餅乾取出，用手指輕輕一壓，餅乾就都碎掉了，吃起來的口感也恢復原來的酥脆。

肥皂遇水軟化後，會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便，可放冰箱的冷凍庫中約30分鐘。
冰箱既可吸取肥皂中多餘水份，並可藉由冷度讓其恢復硬度。
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去除口香糖
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口香糖不小心沾黏在物品上時，可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。    : f3 R2 j4 i5 g) X9 @3 t( Q
約1小時後，口香糖就會變得脆硬，此時將物品取出，並輕輕用指甲就能將口香糖剝離。  5.39.217.77:8898% E! F+ P( S  o% J, T

絲襪延壽命
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不少女生為絲襪常破傷腦筋，新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫放個1~2天。  tvb now,tvbnow,bttvb' E8 i2 ?' L/ B; S
之後拿出來半天左右再穿上，溫度的變化可增加絲襪的韌度，冰過的絲襪較不容易破損。  公仔箱論壇" d/ O1 E* E* P7 `  s8 f
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蠟燭不滴蠟    6 \$ f! w) Y/ i6 _- e( g' F
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使用蠟燭前4小時，先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。公仔箱論壇2 O. o0 u9 b. P; ?" g) I$ \' z
冰冷的蠟燭於點火後，會燒的比較慢比較久，而且也比較不滴蠟。
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電池延電力    2 f; @; x% j' x

行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短，可把電池用報紙包起，報紙可吸收多餘水份。    ( c9 [: g* L% [; I. e- o" E6 l, i* B
放塑膠袋中包好置冷凍庫3天，取出放常溫2天再充電，可重複3~4次。

切蛋黃不碎

剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小時。  * Y9 o, r( I# v* p/ k: \& R$ T
待蛋黃稍冷固後再來切，蛋的切口平整，蛋黃也不會碎掉。tvb now,tvbnow,bttvb; L2 T$ e/ q6 m, H3 n

去除辛辣味    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C, a+ F% N% C' _1 a5 B

洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切，辛辣味會讓人流淚，不妨先放冰箱冷凍庫1小時。  tvb now,tvbnow,bttvb/ g* k. Q6 r0 U6 ?. y
待其中辛辣物質較為穩定後再切，就不會被燻的流眼淚。  公仔箱論壇" Q' @. N/ a8 U
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保養與注意 / M7 M" S) a; c, K( t6 G  r

溫度控制
冷藏室在7℃以下，冷凍庫在冷凍庫在－18℃以下，放置量保持在7分滿，風速冬天調至中速，夏天中偏高，可省電及維持冰箱壽命。

正確開啟
冰箱門四周都有含磁性的黏性的膠條，開啟冰箱門時，應持門把處開關，勿扳膠條處，會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。
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清潔除味5.39.217.77:88986 d+ E; `: _! f
約每2周一周左右用溫水或1~2滴中性清潔劑滴在溫水中，以棉布浸泡擰乾擦拭1次，內外門框橡皮接縫處都須擦拭，若冰箱有異味，可放置茶葉、榨過汁的檸檬或咖啡渣有效除臭。
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冰箱的目的是保鮮而非儲藏，建議大家冰箱放置食物的量，以1個禮拜可吃完的為準，否則浪費的電力，也無法吃到食物的養分。

作者: mhkhoo 時間: 2008-9-21 03:26 AM

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