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標題: 芝士焗大蝦 [打印本頁]

作者: navylee 時間: 2008-9-20 11:14 PM 標題: 芝士焗大蝦

材料 : 大蝦10隻8 Y! p( @, Y& i7 g7 y
      芝士粉30克
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醃料 : 蒜茸 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g: p0 l8 _/ B- F  a8 X
      鹽1茶匙5.39.217.77:88985 J9 l" H  M* @' ?' _$ X
      胡椒粉少許2 t5 z% |0 ~2 ~) u. j7 n6 \, A% [
      生粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z; D# `% X9 S; K  V; Q
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做法 :  1. 先將蝦剪去蝦鬚及蝦腳，洗淨切開半邊，抺乾以醃料醃約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 \+ a* H& F6 d  g  a. d+ |% e. v
      2. 鋪錫箔紙於焗盤上，將蝦放於錫箔紙面，放入焗爐以200℃焗約15分鐘，取出。4 a: }( h; ~, A
      3. 於蝦面灑上芝士粉，再焗10分鐘至芝士呈金黃色，取出即成。

作者: 2007970610 時間: 2008-9-20 11:21 PM

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