標題: [西式食譜] 【簡易食譜】西班牙蛋餅 [打印本頁]

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作者: itsctsu    時間: 2018-12-9 09:23 PM     標題: 【簡易食譜】西班牙蛋餅

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1 B) w2 Z) N2 ?tvb now,tvbnow,bttvb這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。  V0 q2 h; V, k6 B  m
食材（二人份）：2 s0 a7 ~8 S; w5 A0 |
薯仔 1個- B3 w: u: x, P0 D" F+ r% t
洋葱 半個5.39.217.77:88981 b3 |0 ^4 |. r0 K
雞蛋 4隻
( J4 V* S6 ^- L' s. ], K; g3 ^5.39.217.77:8898鹽  半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j" T2 e; p5 J. O9 L4 r9 @
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做法：
+ Z. i! J- R& D/ B- V& w1.薯仔削皮，切片（約半厘米）
$ H9 r3 }& s, {tvb now,tvbnow,bttvb2.洋葱去皮切絲
8 H' k5 W5 a- G1 b, R5 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔公仔箱論壇+ I- Z& @$ N6 V$ D6 o. x4 z( D
4.加入洋葱炸熟，取出隔油
& M& y) N7 n  J3 [9 l5.39.217.77:88985.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻5.39.217.77:88981 W5 t( N/ H( j# _8 h/ M' J0 u% U
6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟tvb now,tvbnow,bttvb) z. K! o) I+ N' q6 c. ?
7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成
( M+ }) V- O" k（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）
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編輯：李潔英
. N# W9 D! X& g2 T拍攝：梁偉德

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