Board logo

標題: [中式食譜] 【簡易食譜】椒麻雞 [打印本頁]

作者: itsctsu    時間: 2018-12-9 09:19 PM     標題: 【簡易食譜】椒麻雞

4 O* c+ o, s, S, f

/ G5 T7 v7 p  R* S2 u# z
' T* H4 ]5 W% b5 g  J+ D0 p( j6 c- F1 C* ~

1 n3 _$ n  w# O& z# w$ S' K
3 D1 i- H: L8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 e. z2 m* ?  U$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# @! Z; w5 i9 h! U4 G公仔箱論壇
4 f/ ~. l) `* Y! F! O: O+ k
) C5 g$ A. A# P' K+ |' w) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o+ k- F1 G0 l: _, S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X) t* Y+ h; D

/ P" [! i" |1 S6 S: x# ?tvb now,tvbnow,bttvb  w; V5 X- M- S3 q) {' e
單看材料就已經知道是一道惹味菜式,又麻又香又辣。, _$ k8 v; V; I2 d9 w6 w  A' x+ E% E
tvb now,tvbnow,bttvb  V4 I6 H. y. e9 E+ e  ]
食材(二人份):# g& A4 E& d8 z8 f% \' y
無⻣雞腿  1件
% \( u! g9 M: |3 w- I( m* J/ jtvb now,tvbnow,bttvb番薯粉 2湯匙; E" `3 i: \4 T; O' p
乾花椒 1湯匙
+ h1 W3 F. ^8 C: s0 ]" S- |
, ]: T' h/ N5 |, J公仔箱論壇雞腿醃料:
  P2 O8 i3 |. w6 h0 p' K生抽 2茶匙( i- |" L/ {, }$ _' ]
胡椒粉  少許公仔箱論壇7 X$ N% V( G6 K5 T4 l  r6 G
米酒  1茶匙
" l9 _$ Z/ W0 n' e  dtvb now,tvbnow,bttvb糖 半茶匙
* K5 r* p  U' I7 X- b( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- A1 o# z/ x* A7 q. I醬汁材料:
& r3 H$ Z7 F! N+ A公仔箱論壇蒜茸 2茶匙# C( A* c" b! O5 x$ k. e
辣椒 2隻公仔箱論壇% `( Z4 W( P) Z1 L  i+ x6 L
芫荽 3棵公仔箱論壇' L% f$ j# w8 e& M8 [1 Q7 V- W0 \/ @
青檸 1個
3 y3 a2 D- B2 b+ s8 v! q5.39.217.77:8898糖  2茶匙
" Y8 }# k) A# v公仔箱論壇魚露 2湯匙
8 |1 g( \5 L* p4 h7 R* [& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, n' l# C! ?7 v7 R8 atvb now,tvbnow,bttvb做法:8 M$ D" e# }" {
1.雞腿洗淨,橫幾刀以切斷筋腱
- a7 _3 x5 X8 w) L; s. D6 t2.以醃料拌勻,醃1小時,撲上番薯粉,再放置5-10分鐘
+ v% ?# g  X2 _2 \" Z9 v3.燒熱平底鑊,加少許油,炒香花椒公仔箱論壇3 ?+ D9 m( j6 h4 ?
4.加入雞腿,用中火先煎帶皮一面
2 a' p1 \- Q* utvb now,tvbnow,bttvb5.煎至雞皮金黃,反轉煎雞肉至熟透公仔箱論壇/ a- q) \  D' F- H8 L
6.離鑊,切件,上碟5.39.217.77:8898! `4 i9 j! ^1 ^2 W. s% @
7.辣椒及芫荽切粒,青檸榨汁,跟其他醬汁材料拌勻
( f2 z2 G" C! d) r/ n8.淋上雞件,即成
$ M9 J2 z& u( T2 Y8 C0 B2 F) D- E8 |3 ~7 i' ]/ s4 h6 H
編輯:李潔英
; u  m4 q9 {0 f' i! V! L( z公仔箱論壇拍攝:梁偉德




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0