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標題: [健康食品] 綠拿鐵食譜！含鐵補C改善貧血一杯滿足 [打印本頁]
作者: timmychoo    時間: 2018-12-9 03:19 PM     標題: 綠拿鐵食譜！含鐵補C改善貧血一杯滿足

早安健康／松尾美由紀（營養師兼料理研究家）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f$ u5 E* G8 ?2 v
避免貧血發生，攝取含鐵補血的食物很重要。尤其是女性，容易因缺鐵而出現貧血、疲倦、缺乏體力、抵抗力弱等現象。所以，平時要有健康意識，必須多攝取含鐵的食物。如果能同時攝取蔬菜中的鐵質（非血紅素鐵）與水果的維生素C，就能大幅提高身體的吸收率。 公仔箱論壇, o7 B' A3 r! a% t
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像菠菜、小松菜或大豆製品，就是含豐富鐵質的食物。當喝了這類食物與含維生素C水果組合而成的綠色蔬果昔，就能預防貧血發生。而製作蔬果昔的過程中，為了抑制蔬菜的腥澀苦味，則必須採用能增加甜度的食材。 2 t0 p3 y$ {; C) E! J/ E( s2 `6 W
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推薦的營養素、功能與食材6 Y! S& J6 v( ^3 Y' O
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鐵質
$ N# N" F; c( r2 ~公仔箱論壇血紅蛋白的構成要素，它能運送氧氣到人體各個部位，並將氧氣帶入細胞。
2 K0 {, Z' w% e9 c# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本章節中提到含有豐富鐵質的食材，包含：菠菜、小松菜、豆漿等
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+ p/ I/ A) Y: S# b8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素C
9 O5 [( }) j: {9 \! i+ qtvb now,tvbnow,bttvb能有效吸收與轉化植物性食品中的鐵質（非血紅素鐵）。 tvb now,tvbnow,bttvb+ Z' K0 A" N9 V. z1 }
本章節中提到含豐富維生素C 的食材，包含：菠菜、小松菜、葡萄柚、奇異果等 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u+ V9 h4 O# ^: |9 t# w

5 H) B4 N/ {/ c) E; d5.39.217.77:8898清爽口味
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小松菜蔬果昔
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用奇異果和蘋果的甘甜酸味，抑制小松菜的澀味，會更容易入口飲用。蘋果的口感也是一大特色。 5.39.217.77:8898; \4 I* c2 D) |5 M% m2 E
材料（1人份） & r: d( H) D- |7 G( ^6 ?
主體材料 小松菜 　 1/6把 ; T5 t; }* H8 [$ ?6 w7 L4 i. j& e
調配材料 奇異果 　 1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb' Y/ S$ y: m1 H/ T  z% Q- m3 l: `
調配材料 蘋果 　 1/4個
5 ?8 A, o5 A- n9 }$ ]! D公仔箱論壇水分 水 　 1/4杯
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