標題:
[其它食譜]
【秋冬湯水】大雪煲壯陽巴戟羊肉湯 揀淮山要夠粉身最好飲
[打印本頁]
作者:
itsctsu
時間:
2018-12-7 06:53 PM
標題:
【秋冬湯水】大雪煲壯陽巴戟羊肉湯 揀淮山要夠粉身最好飲
本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-7 06:55 PM 編輯
9 R& Z, W* M+ i5 u8 m3 e0 @
" c( r3 \+ P6 c' x6 r
二十四節氣來到大雪，天氣真的變冷，不想穿羽絨變成一隻糭，不妨煲一些可以調理身體的養生湯水。型仔中醫師徐澤昌的媽媽周寶珍（徐太）提議怕冷的朋友，可以試試煲這個巴戟羊肉湯，這個湯有壯陽作用，飲完可以成身暖，而且味道非常濃郁又甜，是一個很美味有益的湯水。不過如果容易喉嚨痛，口乾或燥熱的人就不太適合飲了。這個湯水用新鮮淮山煲，選的時候要全條平均，毛較多，柔軟較佳，如果想靚些，可以買鐵棍淮山，煲好後較粉身。巴戟現時市面有一種已去芯的和沒去芯的，如果買到沒去芯那種，便要把肉撕下來才煲便好。
" ~6 l3 q: Z% ptvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb: E ?6 i% I3 o- k( w+ {
公仔箱論壇: O/ g! d" P a' [$ p- E3 y' j
巴戟羊肉湯
" Z1 [- I4 r( G. Q" d# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料：
1 {+ c6 e" {+ Atvb now,tvbnow,bttvb
羊肉半斤（連皮）
9 O. y* O$ g4 H9 r1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
巴戟5錢（買定）
W; P) D1 o1 Q% O1 _% J% \公仔箱論壇
新鮮淮山1條
tvb now,tvbnow,bttvb+ @) Q0 a6 X. L) k
杞子5錢
1 W( a; q, q5 x6 A4 j7 f, {/ g5 `
蜜棗3粒
$ v; o: F1 E6 d5 ]% S4 i7 i
生薑3片
2 [6 l* D! d& k6 }5 N7 @1 I" d
份量：2至3人
5.39.217.77:8898: Y$ ^0 W3 i8 u, O' L
時間：2小時30分鐘
tvb now,tvbnow,bttvb; y; O6 q: a4 x! N3 t
快手指數：3
5.39.217.77:8898. H0 u" e9 a! E, _" e
工具：小煲、湯煲、膠手套
6 b* [# c8 y2 x( @
+ [4 `0 {6 x$ D
5.39.217.77:8898" X* Q) |5 d" M6 O" u9 T' E1 }/ B
* ]9 {# }4 ?7 ~: v& ?2 W! V
* p* w/ @- j0 m( `tvb now,tvbnow,bttvb
做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }* l8 V" ]3 P9 F- s6 ?5 X4 K
1.帶手套削新鮮淮山皮，切片。浸水備用。
8 D+ {' c! ?/ D7 F: ]公仔箱論壇
2.巴戟浸水，軟身切細。杞子、蜜棗浸水。
/ `8 {% K2 h- t
3.羊肉水。煲滾水，加入全部材料，先中大火煲15分鐘，轉小火煲2小時便夠，調味。
* }6 |7 j, d2 K' {9 R
( ~! K9 a. g, G1 | v, G/ t3 itvb now,tvbnow,bttvb
9 `! }9 w2 q* o6 z2 r' L- Vtvb now,tvbnow,bttvb
! Z% K2 N, {5 \( X
; `% P( ?) }+ v& m$ W6 L! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
採訪：謝翠玲
! T' ]4 @4 w+ v: E2 Z8 r1 Atvb now,tvbnow,bttvb
攝影：劉永發、梁志永
tvb now,tvbnow,bttvb0 K' n& r+ v% {* ^
0 ` E1 ]3 i7 h; ?* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) n( `) c9 o# I8 a" T1 d" D9 w5.39.217.77:8898
/ h. u0 k8 v: ^9 R! s( v; a
tvb now,tvbnow,bttvb) h& y& W! P$ n' v: c: t3 F
鮮淮山的黏液易引起痕癢，削皮時要戴上膠手套保護。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M. _, K5 V/ M
5.39.217.77:88986 X8 j; F$ k+ W" j) X+ ?/ r9 v
1 M/ \8 S+ w' u# w! j
巴戟浸軟才切細來煲會較易出味。
3 h3 X0 n. Y3 k' b m/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ _' e& T7 m t! v( m9 _/ [% {tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s& m8 I6 G: E* s* s
羊肉用連皮的來煲也可，只要汆水和飲前去掉多餘油份便可。
公仔箱論壇. {, W& U! u+ b% R# F* _
$ z* {7 G8 [4 ?9 k+ ]
& _ ]. A' E0 n. `" x# n- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
這款湯水羊肉和淮山煲好後也可食用，是很豐富的一個湯。
3 Q8 T4 X- {& ?( atvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb4 n; M4 Q7 u, u
+ o" p8 ?" g' n% r7 N( W L/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
周寶珍（徐太），仁昌堂配藥員。
9 J6 S/ C0 K/ k: j+ R9 S9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 w) ]6 k' L3 X3 o) C6 Y, G! s5.39.217.77:8898
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb) h& y& W! P$ n' v: c: t3 F
1 M/ \8 S+ w' u# w! j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s& m8 I6 G: E* s* s
