Board logo

標題: [美食介紹] 茄汁青鱼 [打印本頁]

作者: 轻轻的走过    時間: 2008-9-19 02:05 AM     標題: 茄汁青鱼


; f1 s7 K7 A/ H公仔箱論壇材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u# g# q" I6 m, [) P
青鱼800g、番茄酱1瓶(约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。公仔箱論壇* ?9 g" h# h7 V  C" m5 q
5 r. M3 o5 T+ F3 t: j+ a  Y
做法:
$ y2 a) O2 b8 W7 L' t5 \公仔箱論壇1、热锅热油,爆香姜片,加糖到融化。6 r. l5 \9 Q2 ]
" r. C9 r8 C5 L$ |9 @% `0 f
2、青鱼入锅,每面各煎2分钟。
( {5 E# [; S) I$ o$ R& j
& i5 Q# {0 m& y. n* ]. |& b3、把其他所有的调料都加进来,最后加到鱼身一半的青水,烧开转中火15分钟。
) [8 P. ]) }% ?1 }; s$ W* m/ c# [
  G9 R5 @3 G$ l) L8 |3 c( L7 q- W5.39.217.77:88984、感觉鱼已经吸足了汤汁,但别让番茄汁完全被烧干就可以咯,新鲜的青鱼DHA丰富,应该多吃~
, ~2 d/ q' L& |3 m/ K& G
作者: sally2888    時間: 2008-9-19 12:41 PM

好想吃一口呢。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 04:39 PM

好美味。。。谢谢分享




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0