標題:
[中式食譜]
南乳姜鴨
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作者:
joe35klc
時間:
2008-9-18 11:21 PM
標題:
南乳姜鴨
[img]http://www.sinchew-i.com/special/food/files/preview/292x300.2007.09.20.0205[1].jpg[/img]
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8 Q# }& N+ z j* O
材料A:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z1 D- R( E, d A- Y
鴨......1/2 只(斬塊)
) U# G1 L. `( I4 Y5.39.217.77:8898
嫩姜......200公克(切片)
tvb now,tvbnow,bttvb/ L, g7 Y0 \8 Q+ P5 M
食
油
......2湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb6 A% p% G, T* g5 J
材料B:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C" r3 W) ~ E; s2 Y" Z
桂皮......10公克
6 j/ t1 x0 j2 s- x" g
八角......
5
個
1 m" {+ p9 z: R) W5.39.217.77:8898
水......800毫升
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腌料:
公仔箱論壇; X5 W% r' G* `5 ^+ u
南乳......2
小
塊
0 v6 o) R! M$ I! y' q% [公仔箱論壇
磨碎豆醬......1湯匙
5.39.217.77:8898/ t+ M; ^3 J! N( O* N1 S& o5 W
生抽......1湯匙
7 J. l9 A# ^1 P0 X+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
白糖......2茶匙
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烹飪過程 :
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01.拌均所有的調味料，待用。
2 l+ @/ r' ]+ x8 o3 x. H5 ]- A) ~公仔箱論壇
02.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。
K) f* F+ Z/ S2 o4 L1 `" \( Qtvb now,tvbnow,bttvb
0
3
.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10
分
鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。
作者:
dannylean
時間:
2008-9-18 11:27 PM
thx for sharing
作者:
hr8828
時間:
2008-10-5 11:39 PM
thanks a lot
作者:
sally2888
時間:
2008-11-4 11:52 PM
多谢分享。。。。。。。
作者:
liew9204
時間:
2008-11-20 05:01 PM
谢谢搂主分享。。。。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
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