標題:
[中式食譜]
南乳姜鴨
[打印本頁]
作者:
joe35klc
時間:
2008-9-18 11:21 PM
標題:
南乳姜鴨
[img]http://www.sinchew-i.com/special/food/files/preview/292x300.2007.09.20.0205[1].jpg[/img]
5.39.217.77:8898) j" o' I0 O- m- U l
6 w4 q+ T2 g7 B" t4 b; t9 Z
' g$ p4 n" O: D8 Mtvb now,tvbnow,bttvb
材料A:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r; A1 j* D7 [ g
鴨......1/2 只(斬塊)
! _3 w! Z X" A; l/ x& _5 N. A7 U
嫩姜......200公克(切片)
" O% h8 }" b4 \% c. M2 o! u5 q
食
油
......2湯匙
+ T6 y% m# v; |9 }' itvb now,tvbnow,bttvb
材料B:
% Z; l Z0 `, X4 D! d$ B8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
桂皮......10公克
, D! n& ?, _6 f- q7 B6 ^5.39.217.77:8898
八角......
5
個
5.39.217.77:88982 J$ y, Z* l2 [7 x# p: k( L
水......800毫升
) i* m7 \, x' U# C; G, ]/ `
腌料:
* D5 o3 V. L6 S
南乳......2
小
塊
8 R2 h3 c8 ^! q$ q
磨碎豆醬......1湯匙
! c- |' U3 [# i/ n
生抽......1湯匙
公仔箱論壇4 R' I6 _$ C, s; s0 W
白糖......2茶匙
8 i5 P) Q! J! ]0 L: y( k# q# W, S# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
烹飪過程 :
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }. Z) z4 C# Y8 ~" G" C! K
01.拌均所有的調味料，待用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |( j2 a! C$ E1 W' E+ ~7 ]0 S
02.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。
. u, y% B* b9 [1 l5 u8 i, w
0
3
.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10
分
鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。
作者:
dannylean
時間:
2008-9-18 11:27 PM
thx for sharing
作者:
hr8828
時間:
2008-10-5 11:39 PM
thanks a lot
作者:
sally2888
時間:
2008-11-4 11:52 PM
多谢分享。。。。。。。
作者:
liew9204
時間:
2008-11-20 05:01 PM
谢谢搂主分享。。。。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
