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標題: [美食介紹] 豆腐虾仁 [打印本頁]

作者: konakona 時間: 2008-9-17 07:53 PM 標題: 豆腐虾仁

豆腐虾仁的做法
1）虾仁去掉虾线，洗净，用料酒，盐，淀粉拌匀腌制20分钟；红椒切块，蒜切片 8 G) |7 t# j; ^% \% |9 j
2）豆腐切块，放滚开的盐水中过1分钟，捞出沥干水 & \+ A3 d: k+ i
3）锅内放油，煎豆腐至两面金黄捞出 ( ^5 a' p2 }# Q, ~$ m8 I3 Z" A
4）锅内少许油，放蒜片炒香下虾仁，滑炒成团，加红椒炒半分钟，加入煎好的豆腐，滴少许薄芡放盐翻炒均匀出锅！

作者: liew9204 時間: 2008-11-12 04:44 PM

看到流口水了。。谢谢分享

作者: sally2888 時間: 2008-11-12 11:26 PM

好美味。。。谢谢分享

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