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標題: [美食介紹] 粉蒸肉 [打印本頁]

作者: 无印良品    時間: 2008-9-17 03:26 PM     標題: 粉蒸肉


% P5 W( M" Z  u3 k公仔箱論壇准备时间: 20分钟" Z4 y' i( U9 J- }8 l- h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N: Q; U* l  ]0 \: l
烹饪时间: 60分钟* p) F% r6 R) i$ P8 D, R, Y

3 X1 }1 \$ g5 o( j2 o用品:tvb now,tvbnow,bttvb9 ]* N) f4 X- O* G
5.39.217.77:8898$ x' J9 @+ \' g1 d( i' q& b
猪五花肉400g
, I+ I$ ~# Y& X& J; v6 q" M+ _1 w5.39.217.77:8898大米100克tvb now,tvbnow,bttvb* M* |1 A3 K1 U0 L0 l, Q
酱油2汤匙(30毫升)公仔箱論壇) _8 h, U$ P2 n. R, W9 J: D
花椒1/2茶匙(3克)
& A  P. B4 n1 E5.39.217.77:8898椒粉1/2茶匙(3克)
5 m8 k- G2 z& K. M公仔箱論壇葱1根,姜1块5.39.217.77:8898" {5 B' M" A' q, Z; M8 b0 |) }
料酒2茶匙(10毫升)
9 L) W# i) `0 J3 i8 g" n+ |tvb now,tvbnow,bttvb香菜少许,油60克, ]8 G7 X; O1 K

* O6 g3 ^; z" L1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇) D( F! f4 o: O* z

* R7 A- d! z2 x, z0 X2 m1.中火烧热干炒锅,将大米放入,用锅铲不停地炒拌,随后放入花椒一起炒,超支米色发黄出香味,盛出摊开晾凉,将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p2 P9 Z* u) b; e" L; o$ W
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2.大葱切成葱花,姜捣烂后用少许清水浸泡,做成姜水,香菜洗净切碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]; p0 R- b; D* v& y/ i

8 ~: y" b( l- e& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.五花肉切成薄片,用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀,放入碗中。
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4.蒸锅内加水,大火烧开,将装好生米粉肉的碗放入蒸笼,上屉调大火蒸60分钟至熟透,取出后翻扣在盘中,撒上香菜装饰。
作者: madeline83    時間: 2008-9-17 03:46 PM

看来好像很好吃喔
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 04:45 PM

很不错。。。谢谢分享
作者: sally2888    時間: 2008-11-12 11:22 PM

哇噻。。很美味哦。。。谢谢分享




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