標題: [美食介紹] 粉蒸肉 [打印本頁]

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作者: 无印良品    時間: 2008-9-17 03:26 PM     標題: 粉蒸肉

; I( T' F; _3 s3 Q5 w  k: h5.39.217.77:8898准备时间: 20分钟
5 z$ ^' ^9 Z1 M) c8 ?3 @3 g公仔箱論壇9 G" q: i) |4 A/ Y3 Y/ c) ]
烹饪时间: 60分钟tvb now,tvbnow,bttvb) V& F' g* w) |; s5 t  V2 a$ J$ X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p4 M$ T: \. t0 y( m
用品:
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/ I& P' \9 {5 t7 s; R4 A# x5.39.217.77:8898猪五花肉400g
; I3 a( H# [' d' H2 c8 \4 M* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大米100克公仔箱論壇5 o; z7 Z1 ]. n( m' N
酱油2汤匙(30毫升)' j; V- Z4 ~8 g  K$ b
花椒1/2茶匙(3克)
/ a& w/ ~( L1 J( m1 E( @椒粉1/2茶匙(3克)
% e7 r+ w: h% b3 V) r- E  S公仔箱論壇葱1根,姜1块
  @4 h- o9 f# Ptvb now,tvbnow,bttvb料酒2茶匙(10毫升)
) J5 ]; y% _, p# d/ U香菜少许,油60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @9 }5 i5 U! B5 @6 x3 n! G
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做法：
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1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。公仔箱論壇: k' H5 G( Z! r" F1 c

2 g) d4 b' A4 u1 Q! x" g1 c( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。5.39.217.77:8898) C) e& ~7 S' B2 b7 C% o6 S
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3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。
4 U9 p5 r& n' c2 r3 `: M公仔箱論壇
6 h6 i8 G1 x" ^1 M) l$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。

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作者: madeline83    時間: 2008-9-17 03:46 PM

看来好像很好吃喔

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作者: liew9204    時間: 2008-11-12 04:45 PM

很不错。。。谢谢分享

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作者: sally2888    時間: 2008-11-12 11:22 PM

哇噻。。很美味哦。。。谢谢分享

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