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標題: 肉茸菜甫蛋 [打印本頁]
作者: ＊小柔＊    時間: 2008-9-17 03:11 PM     標題: 肉茸菜甫蛋


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材料
剁碎瘦肉 40克
( p5 {# B6 I4 t1 @9 ~) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 4隻
! f1 u- ]1 r( O5 x2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2隻
) @% ~# c( W1 B( H# B6 y$ G5.39.217.77:8898菜甫粒 3湯匙
  z4 E3 [- J3 @tvb now,tvbnow,bttvb粒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! P) l. Z6 ?3 p4 `) K( ^3 T
芫荽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, @4 }" [* b6 P8 F( E; |( x( n
製法
1. 碎肉加入醃料拌勻。
3 G/ U- M7 C. ltvb now,tvbnow,bttvb2. 雞蛋打散後，放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。
% ]  f! ]& K8 {! O/ P2 f' p9 B7 c! s3. 燒熱橄欖油1茶匙，放入碎肉爆炒至熟透，最後倒入混合蛋汁，以中火煎至兩面呈金黃色，即可上碟。
調味
鹽 1/2茶匙公仔箱論壇1 v# E& |4 m( z1 u: \
生抽 1/2茶匙5.39.217.77:8898" x2 T" C  D* A1 Y, i6 s/ F6 X& x
胡椒粉 1/4茶匙
1 P1 j7 R- G$ e- \5.39.217.77:8898低脂奶 3湯匙
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醃料
* G3 x5 B. t5 Z生抽 1/2茶匙
8 {; x  u, y  M% C# r8 O$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/3茶匙
1 a* I0 @; L4 g8 u* r. w胡椒粉 1/4茶匙
作者: plagen    時間: 2008-9-17 06:53 PM     標題: 受教了

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