標題: 肉茸菜甫蛋 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-9-17 03:11 PM     標題: 肉茸菜甫蛋

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材料

剁碎瘦肉 40克 7 M- d- f, h. u% q* s1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 4隻 - @% n1 M/ E4 Ytvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2隻5.39.217.77:88985 U/ T* H' B! O) g4 ~) [# L; @ 菜甫粒 3湯匙 8 \% C! a. ]) W& t4 ]9 d粒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y& d; Y8 Y) I5 y. Q 芫荽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) E; ~! ~7 N( h; r4 _) E# W

製法

1. 碎肉加入醃料拌勻。公仔箱論壇# J) ]7 r# X6 S4 m- W  [4 `7 }1 J; F 2. 雞蛋打散後，放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。5.39.217.77:88983 m; j6 n& F8 a" T: b3 b 3. 燒熱橄欖油1茶匙，放入碎肉爆炒至熟透，最後倒入混合蛋汁，以中火煎至兩面呈金黃色，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙5 u7 }  a# }" e: @ 生抽 1/2茶匙 ) }) [* \* R+ ]7 r胡椒粉 1/4茶匙 9 g1 L% N* P8 `tvb now,tvbnow,bttvb低脂奶 3湯匙5.39.217.77:8898$ t6 l$ g& z" `9 K3 \. a ) Z/ _; L& ]0 r醃料 5.39.217.77:88982 W9 ]0 K% S8 v* T0 w4 S4 j  w 生抽 1/2茶匙 ; w; p+ `+ Q' R9 n' b2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/3茶匙+ @4 V; w/ j5 `7 p$ R! E! j 胡椒粉 1/4茶匙

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作者: plagen    時間: 2008-9-17 06:53 PM     標題: 受教了

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