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標題: [美食介紹] 自己郁手做 "娘惹芋头糕" [打印本頁]

作者: jesslynkli80    時間: 2008-9-16 10:14 PM     標題: 自己郁手做 "娘惹芋头糕"

娘惹芋头糕tvb now,tvbnow,bttvb" y- f9 y. Y# N; X$ F
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材料:
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500g 芋头, 切丁5.39.217.77:88981 Z0 n& }* ]8 f- F
3大匙大头菜碎
' D2 G- a; [& o% Q+ `1 _! Y: B1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙五香粉
% H4 @0 A/ F! E2 c1 ?0 u# n8 o5大匙油tvb now,tvbnow,bttvb& e/ `$ Q% Z1 l% z4 P: n# m+ M
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米浆料 (搅匀, 过滤):
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300g 粘米粉公仔箱論壇$ c8 Y6 @7 l& C
900ml 水5.39.217.77:8898* S# N  D6 Q1 m

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调味料:
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1块鸡精块
# Q* R4 W- x1 B/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。½ 小匙胡椒粉5.39.217.77:8898* \+ t4 Y5 c  \" x. R
适量盐
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装饰 :tvb now,tvbnow,bttvb, r5 S# P) B" r$ b1 W. D
6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香$ t1 j, I7 f+ L1 L
2条大辣椒, 切碎
8 ^) K0 L7 N3 M! Z/ P5 V/ A2 l7 |" k1支葱, 切碎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K  k! @2 U  S6 S1 x
3大匙炸葱片
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做法:; C3 B6 K1 m6 u4 r( I# }( g
1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.公仔箱論壇! V6 c7 r* G1 D6 n/ h
2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.
& d, v* u+ P3 R% K. w$ a5.39.217.77:88983. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用.
作者: ailin    時間: 2008-9-19 01:57 PM

thank......
作者: hr8828    時間: 2008-10-5 10:55 PM

thanks a lot
作者: sally2888    時間: 2008-11-1 04:38 PM

谢谢分享。。。。。
作者: liew9204    時間: 2008-11-3 02:24 PM

试试做看。。。谢谢分享
作者: plyo    時間: 2008-12-10 09:33 PM

tq 4 sharing




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