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標題: [美食介紹] 自己郁手做 "娘惹芋头糕" [打印本頁]

作者: jesslynkli80    時間: 2008-9-16 10:14 PM     標題: 自己郁手做 "娘惹芋头糕"

娘惹芋头糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R2 O; ]2 A! w0 y" S; D0 k) T  O

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, b9 R3 a/ O* e9 T+ L5.39.217.77:8898材料:
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500g 芋头, 切丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @* ]- B0 W1 Y3 U3 z
3大匙大头菜碎tvb now,tvbnow,bttvb0 A6 C  U( r" N; r( q
1小匙五香粉
  u7 L2 I& E6 _% o8 `; Y5大匙油
) C  Z. H- W1 |) z5.39.217.77:8898/ G; g, }6 r! N: F& b9 x' U
米浆料 (搅匀, 过滤):tvb now,tvbnow,bttvb' f  l* ]3 \; \  ]3 L
300g 粘米粉) d* v/ V- e% v  _$ |+ e; ?9 x
900ml 水tvb now,tvbnow,bttvb6 m5 }2 H/ |7 o0 ?

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* e1 `8 V( C* o2 E' e, e* A- Z0 e9 g5.39.217.77:8898调味料:
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1块鸡精块5.39.217.77:88982 I4 F! S: c3 k7 N' ~& c( Z
½ 小匙胡椒粉& u, i3 Y5 `+ s6 w# s: p8 q; O
适量盐
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装饰 :
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6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香
3 M$ o7 w. N0 z, s- |3 ~7 |公仔箱論壇2条大辣椒, 切碎
# b1 [, g% {( R" R% z/ b公仔箱論壇1支葱, 切碎公仔箱論壇5 _4 c* {$ |, S; ~1 t
3大匙炸葱片1 d/ P* g% p, T1 ?$ _. ~2 s8 b

0 w& J! J  Y) I8 a5.39.217.77:8898做法:
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1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.
' @+ u) R' L( s+ R- G9 |2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.
9 W6 K' S5 Y* D7 d2 ]. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用.
作者: ailin    時間: 2008-9-19 01:57 PM

thank......
作者: hr8828    時間: 2008-10-5 10:55 PM

thanks a lot
作者: sally2888    時間: 2008-11-1 04:38 PM

谢谢分享。。。。。
作者: liew9204    時間: 2008-11-3 02:24 PM

试试做看。。。谢谢分享
作者: plyo    時間: 2008-12-10 09:33 PM

tq 4 sharing




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