標題: [中式食譜] 文蛤肉蓋澆飯[20P] [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-9-16 06:02 PM     標題: 文蛤肉蓋澆飯[20P]


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文蛤最鲜，不过是鲜得有些另类罢了，5.39.217.77:88989 }& E: W5 ?6 j5 e7 T7 o

9 I8 A- ^7 h! ~' h公仔箱論壇其实我突发奇想，很想去买一斤海瓜子回来，
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3 f" O. y" L) R公仔箱論壇一个个挨个剥壳做盖浇饭的，
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想想可能做出这个饭需要一天时间，& {3 @! I0 R# M* Z6 p
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忍住没犯贱～～～
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四斤文蛤，开水5秒钟烫开～～～7 r4 f7 s0 `- {1 Y3 s, h: l
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5 s1 D/ H$ z, q- W# y" }+ Wtvb now,tvbnow,bttvb一个个把肉挖出来，撕去黑线，洗干净，7 H# ]& O% t  Z2 z

/ ^. T* K* K. f  b5 X1 S7 t( A公仔箱論壇这一手就够费时间的了～～～
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9 V5 N- e/ U! h. r5 |公仔箱論壇4 k; _' P+ |: V
切一把大葱和红椒丝～～～3 @" j5 G3 B' y9 w3 o
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$ ^0 e6 V$ @5 U" W4 g. u8 g用赤味增，糖，浓口酱油，味淋，清酒调成汁～～～
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* ~9 B$ h# O# k6 a, W8 o( E$ O6 V公仔箱論壇小不沾锅，烧开卤汁，融化砂糖～～～
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* a  S8 @2 E; d% x) }! R公仔箱論壇加入大葱和红椒丝～～～
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) l# v" @9 \' i1 t& X8 [. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。倒进文蛤肉，开大火～～～" J, U9 e. u, X* N: ?5 a! l

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% B% B- W  p' a0 J7 R最后加一把姜泥，拌匀，烧开，关火，浸泡～～～
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装一碗饭～～～
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  E; |, v0 U1 r1 k% P+ F: w  i连着汤汁带着文蛤肉全部浇在饭上面～～～
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一碗极具鲜美滋味的盖浇饭，公仔箱論壇. y0 I4 t* F% }0 N( o

" Y; G8 R2 ~* a* e5 E3 L5.39.217.77:8898天下第一鲜配饭－－－文蛤肉盖浇饭～～～

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