標題: [藥膳] 冬蟲草海參乳鴿湯 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-9-15 02:10 PM     標題: 冬蟲草海參乳鴿湯

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冬蟲草能止咳平喘，補肺益腎，適合體質衰弱的人進補。海補腎益精，通腸潤燥，能降血壓。

材料

乳鴿-------1隻3 b* N" p# y3 S( s: H 海參（發透）------400克 - m( s" F1 a6 Y' L: r5.39.217.77:8898冬蟲夏草（浸泡）------適量 / {) \( Q4 m* k* ?  u& S5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗（去核）------4粒 , I0 y/ t9 ?; @豬胯肉-------1只   J5 F; g/ w. ]* ^# H/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑-------1片 2 `2 m! I+ {4 B( J! k5 |. F, n

製法

1. 先將乳鴿洗淨、開邊、去皮、斬成塊，然後將豬胯肉洗淨，分別與乳鴿用滾水燙過，備用。' c1 c* B) {: Y( ]: @: j7 z$ x8 a 2. 將冬蟲夏草和海參洗淨，備用。% a1 t( {& c/ E6 s7 a, Z 3. 將材料一起放入已經煲滾的水中，用中火煲約 3 小時，最後用鹽調味即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W8 \7 F/ H1 w, q$ g6 R( C6 Q

調味

鹽------1/2茶匙 , o; d5 ]5 e0 X; Z2 C公仔箱論壇

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作者: hr8828    時間: 2008-10-5 11:43 PM

nice soup

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:45 PM

这道很不错的汤。。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:14 PM

我会试试看。。。。谢谢分享

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