標題: [藥膳] 冬蟲草海參乳鴿湯 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-9-15 02:10 PM     標題: 冬蟲草海參乳鴿湯


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冬蟲草能止咳平喘，補肺益腎，適合體質衰弱的人進補。海補腎益精，通腸潤燥，能降血壓。

材料

乳鴿-------1隻tvb now,tvbnow,bttvb, c% R- H5 t* F" {6 w& N4 B 海參（發透）------400克公仔箱論壇0 `2 y  v  v% o$ A  C 冬蟲夏草（浸泡）------適量 + h+ s+ c# D, \* ]2 X% {9 S紅棗（去核）------4粒tvb now,tvbnow,bttvb1 \. t4 I- D! e7 J7 d 豬胯肉-------1只 ' c8 L/ D2 N+ ]& J8 b公仔箱論壇生薑-------1片 . A. [1 [6 S; c3 |7 Q% M$ K8 d/ atvb now,tvbnow,bttvb

製法

1. 先將乳鴿洗淨、開邊、去皮、斬成塊，然後將豬胯肉洗淨，分別與乳鴿用滾水燙過，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: M( T1 H1 y3 i5 d 2. 將冬蟲夏草和海參洗淨，備用。 5 p5 ]* G. G$ b# g# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將材料一起放入已經煲滾的水中，用中火煲約 3 小時，最後用鹽調味即可飲用。 + Y( d) Z5 g2 L7 F4 |" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

調味

鹽------1/2茶匙 ! [1 B+ z: M+ G* O4 P3 g/ g公仔箱論壇

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作者: hr8828    時間: 2008-10-5 11:43 PM

nice soup

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:45 PM

这道很不错的汤。。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:14 PM

我会试试看。。。。谢谢分享

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