標題: [藥膳] 冬蟲草海參乳鴿湯 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-9-15 02:10 PM     標題: 冬蟲草海參乳鴿湯


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冬蟲草能止咳平喘，補肺益腎，適合體質衰弱的人進補。海補腎益精，通腸潤燥，能降血壓。

材料

乳鴿-------1隻) @* C+ r* q  O4 [8 _ 海參（發透）------400克5.39.217.77:8898  H5 a& i9 i4 I9 [* W. V: J 冬蟲夏草（浸泡）------適量9 o1 w9 T# U* i7 r+ Q1 k 紅棗（去核）------4粒公仔箱論壇: ?/ W$ Q2 ^" _, { 豬胯肉-------1只' q: @+ \8 Q9 F/ `3 }3 O 生薑-------1片- b8 p8 s0 w- C4 c0 _5 W

製法

1. 先將乳鴿洗淨、開邊、去皮、斬成塊，然後將豬胯肉洗淨，分別與乳鴿用滾水燙過，備用。 8 E; X/ W: h  J' W* S4 v" U5.39.217.77:88982. 將冬蟲夏草和海參洗淨，備用。5.39.217.77:8898; D- {* Y) X" G. K$ @ 3. 將材料一起放入已經煲滾的水中，用中火煲約 3 小時，最後用鹽調味即可飲用。' ^  n3 j5 \, p9 Y

調味

鹽------1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~9 h( Z& l  c7 h

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作者: hr8828    時間: 2008-10-5 11:43 PM

nice soup

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:45 PM

这道很不错的汤。。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:14 PM

我会试试看。。。。谢谢分享

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