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標題: [藥膳] 冬蟲草海參乳鴿湯 [打印本頁]

作者: *小柔*    時間: 2008-9-15 02:10 PM     標題: 冬蟲草海參乳鴿湯

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冬蟲草能止咳平喘,補肺益腎,適合體質衰弱的人進補。海補腎益精,通腸潤燥,能降血壓。
材料
乳鴿-------1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q/ Q# x+ ?- N
海參(發透)------400克+ E7 k, \) R. D* x. N8 _9 `+ |3 G
冬蟲夏草(浸泡)------適量
: Z' v% p, K! [5 L& K% H% Htvb now,tvbnow,bttvb紅棗(去核)------4粒# q& ^  X; D6 n' ^; I+ Z
豬胯肉-------1只, ?: B& n# b! P: ?) t
生薑-------1片
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製法
1. 先將乳鴿洗淨、開邊、去皮、斬成塊,然後將豬胯肉洗淨,分別與乳鴿用滾水燙過,備用。
: h( E4 t/ v4 e* G! }" f' o% I2. 將冬蟲夏草和海參洗淨,備用。5.39.217.77:8898* C9 `2 h, r' t( K% e
3. 將材料一起放入已經煲滾的水中,用中火煲約 3 小時,最後用鹽調味即可飲用。% K& c0 P# ~# w1 N; g, h
調味
鹽------1/2茶匙
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作者: hr8828    時間: 2008-10-5 11:43 PM

nice soup
作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:45 PM

这道很不错的汤。。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:14 PM

我会试试看。。。。谢谢分享




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