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標題: [甜品] 薑汁雙皮奶 [打印本頁]

作者: *小柔*    時間: 2008-9-14 10:55 AM     標題: 薑汁雙皮奶


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材料
蛋白 6隻
" _" U* `. ]8 a( N" u鮮奶 2 1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N4 T3 j# s1 d% e: x* h7 M
薑汁 1湯匙
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製法
1. 糖與水混合,煮滾成糖水。tvb now,tvbnow,bttvb4 s/ ^5 J7 m! v% q
2. 蛋白混和薑汁及鮮奶,打勻後加入涼了的糖水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d2 t. `0 a6 r% j8 T% Z' P- q
3. 將雙皮奶分成4碗。5.39.217.77:8898& S0 l' ]3 w' C% [% f
4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架,蓋上鑊蓋,煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z% ?& ^! {  f4 ]
5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上,熱吃或冷吃皆可。
調味
糖水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N- X$ p% Q; v* p: w
糖 4湯匙
7 r8 Q( b! K9 h/ R: d8 L4 K公仔箱論壇水 1/2杯

作者: 551225    時間: 2009-7-10 10:15 AM

Thank you
作者: bengirl    時間: 2009-8-4 08:27 PM

謝謝!但是鑊是什麼?沒有可以用什麼代替?
作者: carwing    時間: 2009-8-8 12:43 PM

謝謝!但是鑊是什麼?沒有可以用什麼代替?
4 R/ G# m% F4 f( |7 d; a公仔箱論壇bengirl 發表於 2009-8-4 08:27 PM
用蒸鍋可以代替
作者: billselect    時間: 2009-8-9 02:18 PM

thanks
作者: lszmyway    時間: 2009-8-14 08:53 PM

我女朋友喜欢吃,谢谢分享了
作者: 柔    時間: 2009-8-15 03:05 AM

非常谢谢分享 !




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