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| 日式豬排丼5.39.217.77:8898* w8 S9 N1 {/ Z
| 里肌豬排飯
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材料
! G7 F5 G2 D: z# d: W2 f. p5.39.217.77:8898作法 | 材料： 5.39.217.77:8898* A' T5 {5 b# c* R+ D; N
主材料：
7 } U( J& J/ H l( u公仔箱論壇松阪豬肉、洋蔥、柴魚、柴魚醬油、昆布粉、味醂、七味辣粉、蛋、麵粉、麵包粉、紫蘇葉、細蔥、紫捲鬚、白飯、蘋果、蘋果泥、脆藻、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M6 A2 D6 I5 @7 N2 z6 k
作法：
7 h" g }7 P& |. ]$ {; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 油鍋煸香洋蔥後放水、柴魚醬油、味醂、昆布粉慢火熬煮15分後，加入蘋果泥，打蛋花勾薄芡即成為丼汁。
- 松阪豬肉拍打鬆軟加入切成細末的紫蘇葉、柴魚醬油、七味辣粉略醃5分。
- 蘋果切圓片略煎，將飯塑形為圓餅狀煎香備用。
- 步驟2沾上一層蛋液，裹上一層麵粉，再沾一次蛋液，再裹一層麵包粉後下鍋炸約5分至金黃。
在盤上依序鋪上米餅、煎蘋果、豬排後，淋上丼汁即可。 | 材料：
) y5 W5 G; ?1 l$ P5.39.217.77:8898主材料：
6 x/ y) t& t% J; n# B# x里肌豬肉、白胡椒粉、麵粉、蛋、牛奶、麵包粉、玉米油、特製醬汁、蘿蔔泥、細蔥花、
/ f$ _: G6 P* P" M- |; _) p) k葡萄柚、野菜沙拉 5.39.217.77:8898* P( V' H& K: Y/ S4 O6 T) P+ q
作法： tvb now,tvbnow,bttvb. C+ i9 ?# b2 F- k
- 里肌肉切片斷筋備用。
- 蛋在盆中打散後加入牛奶拌勻成蛋汁備用。
里肌肉上灑上胡椒鹽，裹上一層麵粉，沾上蛋汁，再沾上麵包粉後下油鍋，以160度將豬排炸約7分至金黃起鍋排盤，放上蘿蔔泥，附上葡萄柚、白飯等，淋上醬汁即可。 |
