菜名
" p/ R9 y$ N. L1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 日式豬排丼
% u+ n! z0 R$ a q1 L u' W | 里肌豬排飯5.39.217.77:8898& i. E3 p2 _, N8 g8 v
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材料5.39.217.77:88986 [" P; F& g4 k' x+ @2 [6 _ w
作法 | 材料：
6 S1 C& Z, t/ w5.39.217.77:8898主材料： ) g5 @9 a+ k3 S& F. _ i/ ~: I
松阪豬肉、洋蔥、柴魚、柴魚醬油、昆布粉、味醂、七味辣粉、蛋、麵粉、麵包粉、紫蘇葉、細蔥、紫捲鬚、白飯、蘋果、蘋果泥、脆藻、
f! x0 `0 F2 D9 }/ D7 \$ Y作法：
2 {* }& f1 |( A3 y' O- 油鍋煸香洋蔥後放水、柴魚醬油、味醂、昆布粉慢火熬煮15分後，加入蘋果泥，打蛋花勾薄芡即成為丼汁。
- 松阪豬肉拍打鬆軟加入切成細末的紫蘇葉、柴魚醬油、七味辣粉略醃5分。
- 蘋果切圓片略煎，將飯塑形為圓餅狀煎香備用。
- 步驟2沾上一層蛋液，裹上一層麵粉，再沾一次蛋液，再裹一層麵包粉後下鍋炸約5分至金黃。
在盤上依序鋪上米餅、煎蘋果、豬排後，淋上丼汁即可。 | 材料： tvb now,tvbnow,bttvb2 C! }/ \# e0 D8 K: v
主材料：
2 k9 I* |. f' |8 L8 {3 S公仔箱論壇里肌豬肉、白胡椒粉、麵粉、蛋、牛奶、麵包粉、玉米油、特製醬汁、蘿蔔泥、細蔥花、
& t( E3 ^5 C9 \* Q$ J, btvb now,tvbnow,bttvb葡萄柚、野菜沙拉
, J+ v( H- h1 ?, n公仔箱論壇作法：
& B: l8 v5 x; S/ J1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 里肌肉切片斷筋備用。
- 蛋在盆中打散後加入牛奶拌勻成蛋汁備用。
里肌肉上灑上胡椒鹽，裹上一層麵粉，沾上蛋汁，再沾上麵包粉後下油鍋，以160度將豬排炸約7分至金黃起鍋排盤，放上蘿蔔泥，附上葡萄柚、白飯等，淋上醬汁即可。 |
