Board logo

標題: 冬蔭海鮮湯 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2008-9-13 08:53 AM     標題: 冬蔭海鮮湯

材 料
/ Q" Z9 V) d1 r( |  \) Q; F鮮 魷 25 克 、 青 口 2 隻 、 蝦 2 隻 、 草 菇 15 克 、 指 天 椒 3 隻 、 金 不 換 葉 10 克 ； , \, ^; Y0 x: u' c; ~  E

5 z$ B1 L& a3 p
2 X8 H2 d9 A. _+ T$ [調 味料
+ G, a8 Y2 j6 z7 ?* l4 T7 t3 a5.39.217.77:8898魚 露 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 ； 湯 底 ： 豬 骨 1 斤 、 香 茅 2 支 （ 切 段 ）、 南 薑 5 片 、 檸 檬 葉 5 片 、 甲 炮 葉 少 許 、 青 檸 1 個 （ 榨 汁 ）
! w6 {, u% K; X+ K( }8 c
6 E2 z" }6 n" ctvb now,tvbnow,bttvb
1 M- e2 c4 ]" g6 ]做 法 7 H1 G# L- M# M# D7 c8 Y
1. 豬 骨 水 ， 海 鮮 及 草 菇 水 。 tvb now,tvbnow,bttvb: z; A& |' j7 c; i7 M5 O

! i3 S. v& [1 d. j( y2. 燒 熱 煲 ， 炒 香 香 茅 、 南 薑 ， 倒 入 800 毫 升 水 ， 加 入 豬 骨 、 檸 檬 葉 、 甲 炮 葉 、 青 檸 汁 ， 煲 滾 ， 即 時 撈 起 豬 骨 。 5.39.217.77:88988 v. n+ N- u' F* ?

; F3 F9 ?0 \# E& t0 p& z% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加 入 海 鮮 及 草 菇 ， 再 加 調 味 料 ， 最 後 加 入 金 不 換 及 指 天 椒 煲 至 大 滾 便 可 飲 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _% F6 k" Z5 ], O
7 y( \& ^; {& x* N
公仔箱論壇# e5 H( H7 t) _6 Y
貼 士
' ]9 g. S8 B1 ]/ U公仔箱論壇公仔箱論壇  S  f/ {- ^: w. b! z9 k
泰 式 湯 水 不 愛 老 火 湯 ， 做 湯 底 的 豬 骨 煲 熟 便 要 撈 起 。 湯 底 材 料 ， 可 買 冬 蔭 湯 包 加 豬 骨 ， 最 方 便 。
9 Y, b5 `2 x9 B, Z9 F/ |tvb now,tvbnow,bttvb
作者: hohocheck    時間: 2008-11-21 12:34 AM

Thank you for sharing the soup recipe!



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0