標題: [健康食品] 枸杞補肝明目 還能壯陽 [打印本頁]

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作者: timmychoo    時間: 2018-10-13 07:18 AM     標題: 枸杞補肝明目 還能壯陽

枸杞性味甘平，為茄科落葉灌木植物寧夏枸杞子的成熟果實，主要產於中國大陸內蒙、寧夏、甘肅、河北等地方，相當受到民眾的青睞，因為適合用於養生保健。
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專家看法
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執業中醫師翁瑞文昨日表示，傳統中醫認為，枸杞入肝腎，有助補肝明目、益氣生津，加上嚐起來味道甜，既養生又可調味，相當適合加入藥膳。枸杞又以寧夏所產的枸杞最優，具有肉厚、粒大、子少、顏色紅、較柔軟等優點。1 E4 a! I+ q; K& V/ O. [

+ @+ q# K3 y( U  M+ j公仔箱論壇翁醫師指出，現代藥理學分析，枸杞子富含抗氧化物、維生素和礦物質等多種成分，由此可見，枸杞不但是中藥，也是一種營養食物。值得一提的是，枸杞也能促進性生活圓滿，因為具有壯陽作用，《太平聖惠方》有記載，「枸杞粥治五勞七傷，房事衰弱。」公仔箱論壇2 Q' @; S* B  ]% M: P

" ]/ I  I& P7 W7 C; d5.39.217.77:8898因為適合加入菜餚，使用十分普遍，所以也是民眾相當熟悉的養生中藥材，常位居台灣民眾最常用中藥材前三名。此外，枸杞的味道甜，適合用來調味，常用於香菇肉絲湯，有助明目、養肝腎，用於清蒸鱸魚，有助益精、活血，也可以做成枸杞紅棗蛋，有助補養氣血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B' I9 |' o( ]5 f9 l% _2 H4 m

  B$ q- \0 ?9 F- P: O! }7 m8 S5.39.217.77:8898香菇肉絲湯5.39.217.77:8898: M1 s+ O& |& `$ u% V

( ?1 ?  O# Y, z3 a' ctvb now,tvbnow,bttvb材料：肉絲200克、枸杞50克、香菇3朵、薑絲適量、麻油2大匙、鹽巴少許。5.39.217.77:88987 S: E# A: e* t; ^& w/ T
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做法：鍋中倒入麻油，小火爆香薑絲，加入肉絲拌炒，加水大火煮滾，放入香菇、枸杞小火悶煮一分鐘，最後撒點鹽巴調味即成。
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5 F* M# F1 d' b8 Z5.39.217.77:8898清蒸鱸魚
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" @/ O% x* J. V, d6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：鱸魚600公克、枸杞20公克、當歸10公克、鹽巴少許、米酒2大匙、薑絲少許。
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. ~+ s% w$ E2 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法：枸杞、當歸泡水洗淨放入盤中，加入鱸魚、薑絲，淋上米酒、灑點鹽巴；炒鍋加水300毫升，放入蒸架、盛滿材料的盤子，蓋上鍋蓋大火煮滾，等到蒸熟即可食用。公仔箱論壇! v7 J3 O: h% y  C: S+ j
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枸杞紅棗蛋公仔箱論壇' a7 b( t* B. ?4 [
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材料：枸杞10克、紅棗30克、雞蛋2枚。, N( _) e" q( }. E, v5 {
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做法：枸杞、紅棗泡水洗淨，水中浸泡20分鐘；砂鍋放在火爐上，紅棗、枸杞連同適量的水，一起放入砂鍋煮沸，最後將雞蛋打入，5分鐘左右即可食用。        
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