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標題: [中式食譜] 豆豉炒雞球 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-9-12 02:17 PM     標題: 豆豉炒雞球

材 料 :
( W  e( P2 y3 t- B: f1 T         2 條 5.39.217.77:88987 O/ T  K9 G/ _$ J, q: \
蒜 頭         2 粒
$ H+ Z1 T! Y0 r+ C豆 豉         1 湯 匙
9 k( L# h/ D2 a$ ]5.39.217.77:8898         1/2 個 5 @2 [: p" M* _" O
青 椒         1/2 個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B: u  E$ [( W$ ^
紅 尖 椒         1 隻
) W, {/ b5 J* y5 p: L3 dtvb now,tvbnow,bttvb雞 扒 肉         2 件 ) [) E- r4 ?) I$ t) ?5 \
蠔 油         1 湯 匙 5.39.217.77:8898. c- ~/ g; i9 K: {( ]2 v
糖         2 茶 匙
! H$ F3 H1 N* z油         2 湯 匙5.39.217.77:8898- Q' q+ o, z0 C1 T7 {
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調 味 :
, e6 @" f+ Z7 ?/ k* |9 B5.39.217.77:8898紹 興 酒          少 許 公仔箱論壇. @# n. X( y  f0 {; b# b5 R8 V+ U
鹽          少 許
( a$ Q( o9 C4 i4 s' [tvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粉          少 許tvb now,tvbnow,bttvb6 a+ u3 Z' j. y

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( g9 L& i) I( Dtvb now,tvbnow,bttvb做 法 :
; M+ L: d, ^8 \4 E2 C# R: o1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 , 泡 嫩 油 備 用 。
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* g" [) f& \0 G8 {# d  J. s9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 , 蒜 頭 及 乾 切 碎 , 備 用 。
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3. 燒 熱 油 , 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。
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4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z6 B6 }9 S: o  p9 t+ R
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5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 , 即 可 上 碟 。5.39.217.77:88980 r& D9 p) A3 E% J) P. ]- N' H
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豆 豉 的 營 養 價 值 高 , 可 降 低 膽 固 醇 , 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。
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/ c$ n* E# |6 x8 c' D2 u1 搗 爛 豆 豉 。
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2 雞 肉 切 件 。
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作者: 056123    時間: 2008-9-12 02:42 PM

几好食甘啵
作者: mattcheng3    時間: 2008-9-25 05:13 AM

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