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標題: [中式食譜] 豆豉炒雞球 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2008-9-12 02:17 PM     標題: 豆豉炒雞球

材 料 ： : k- d! X- d6 k3 o9 Y" n
乾         2 條 5.39.217.77:8898& K/ C2 S4 T0 k
蒜 頭         2 粒
# S* M! j6 v% {豆 豉         1 湯 匙
5 R3 K6 H* Q1 R) t5.39.217.77:8898洋         1/2 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V$ y+ A% m0 `3 a6 W
青 椒         1/2 個 公仔箱論壇* F% a! w/ \3 j. E/ h  N% |
紅 尖 椒         1 隻
* t: b  f" g1 j9 h+ M. E. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 扒 肉         2 件 tvb now,tvbnow,bttvb: Z4 p% j5 C3 S+ p* ?! D/ F
蠔 油         1 湯 匙 * ^3 m) p- P5 i) G% E% B, N! h* x
糖         2 茶 匙
  |' l! m  Q- \  G油         2 湯 匙
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6 v. c0 }5 q! d7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A; R* g6 X: V) O9 M% n7 q
調 味 ：
' T& W  a$ a% `0 V) S公仔箱論壇紹 興 酒          少 許 2 ^, l( Q1 Z+ ~( Z
鹽          少 許
; p6 S( O6 w' I5 j% B公仔箱論壇胡 椒 粉          少 許5.39.217.77:8898) f# @) q& @5 ?# E
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a' `- ~6 f# O" E* X
做 法 ：5.39.217.77:8898$ K# C& I1 x8 v1 W
1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb, t+ b- b7 N( l+ i6 d

6 x* b* q2 G( X9 [$ u* L2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。
  ?- q+ c; Y+ S% f5 m5 G" Q公仔箱論壇
' t  _9 R* G" w6 i* }公仔箱論壇3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。
; O3 p0 |$ g" l" D8 t8 ]5.39.217.77:8898
5 j5 K" [0 ^  E6 K8 j! a8 o4 H. l4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。
0 p$ g1 i! M. g% F+ f0 c公仔箱論壇- Z* k! P: t/ g7 ]' Q
5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。公仔箱論壇2 I7 p% O- g- G6 M" q. n6 C
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! h' s, Z9 F) S% ]6 K0 B5 y公仔箱論壇心 得
& S. f- n3 s# N. R! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。
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1 搗 爛 豆 豉 。 tvb now,tvbnow,bttvb- w7 E" r/ S6 a; s' y- w
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2 雞 肉 切 件 。 5.39.217.77:88988 y! b& z, N7 ~" @# w3 c

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作者: 056123    時間: 2008-9-12 02:42 PM

几好食甘啵
作者: mattcheng3    時間: 2008-9-25 05:13 AM

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