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標題: [中式食譜] 豆豉炒雞球 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2008-9-12 02:17 PM     標題: 豆豉炒雞球

材 料 ： 公仔箱論壇( B( V/ P) ^( u6 U' M- C
乾         2 條
$ A; b- `0 h& n  U# x5 v蒜 頭         2 粒
4 e$ ]# U; a# v, U豆 豉         1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb# Y# y  y- E# K, r" Y- m, L9 J2 A
洋         1/2 個   \  D/ m7 I5 Y& |7 U/ L
青 椒         1/2 個
$ v1 T7 b, _5 Z' Q! E) }% s$ s: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 尖 椒         1 隻 5.39.217.77:88985 r1 q; l5 \' M1 Z% {6 v4 K$ G
雞 扒 肉         2 件
+ B' u* f# u( S5 s公仔箱論壇蠔 油         1 湯 匙
# `, u4 W; }6 g: _8 I: _糖         2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 F: Q  f' f$ l$ J
油         2 湯 匙
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調 味 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V. H7 Q! I* F
紹 興 酒          少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F7 o( S# E9 |- n9 Z/ y% i: ?. m) Z
鹽          少 許 2 V$ W, f0 i6 U( W- E/ _; s% l
胡 椒 粉          少 許
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做 法 ：tvb now,tvbnow,bttvb! Z; u( n9 V* q3 M* K
1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。 $ v  Q" n4 X) B2 u) z

% ?6 N+ g' p( q. y8 R- Y公仔箱論壇2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。
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3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。
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4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。 9 N& A* A. {7 R* ?; \
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5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。5.39.217.77:8898  L+ b% l1 l5 ?) q3 u

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2 U( @! K0 o; b% I% `- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 O( ]. Y3 u( ~: Z
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1 搗 爛 豆 豉 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l0 Y7 d8 G6 f$ U* _: k& E

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  l6 G- |+ ^! X$ @5 s% a公仔箱論壇2 雞 肉 切 件 。
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作者: 056123    時間: 2008-9-12 02:42 PM

几好食甘啵
作者: mattcheng3    時間: 2008-9-25 05:13 AM

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