標題:
[健康食品]
這樣吃大蒜 癌症遠離你
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2018-9-21 02:45 PM
標題:
這樣吃大蒜 癌症遠離你
這樣吃大蒜 癌症遠離你
6 Q! l/ M; b: K& C4 m+ O
& v) c4 w* R9 x7 I3 z7 l; N" z' f( k5.39.217.77:8898
[attach]4125602[/attach]
) O1 P' P3 G* L5.39.217.77:8898
+ U; N: z3 v8 z1 \公仔箱論壇
9 \2 A8 R. {4 g% b& u* E7 q, ^
+ m p- d- ~0 ], e
大蒜是廚房必備的香辛料，可以讓菜餚提味增香，又可助消化、健胃、殺菌的功能。近年來，大蒜對人體保健及疾病治療的研究陸續發表，大蒜在防癌、抗氧化、心血管疾病的預防，以及延緩老化方面都有很好的功效。
+ V, u2 W6 C. R2 q g+ ?) j公仔箱論壇
研究發現，大蒜有抗腫瘤的效果，可抑制致癌物亞硝胺的形成，與代謝、影響身體解毒系統之酵素的作用，與修補細胞和增強免疫力功能以抵抗癌症的侵犯。雖然大蒜功效強大，但吃對方法才能有效發揮其療效。
, d: r# I& x8 W5 [ L+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 \% _: E8 u. d U( i/ ~$ t, C. A公仔箱論壇
[attach]4125603[/attach]
- f) G4 k# n! F7 Z1 A6 a% z) }
5.39.217.77:88980 ^/ z$ M9 z2 w R- b: ?
2 {# P- p; L& }- u5 ?, j
- a9 \3 T, o, M
6 }6 @- X' k- L# x& y+ |5.39.217.77:8898
每天該吃多少大蒜？
5.39.217.77:8898- M3 l( m5 D& n: m; F$ c
坊間流傳著很多諺語：「大蒜是個寶，常吃身體好」，「只要三瓣蒜，痢疾好一半」。不過，大蒜素對腸胃有一定的刺激作用，每天不能吃太多。有研究顯示，只要堅持每日進食2-3粒生大蒜就有很好的療效。如果大蒜被煮熟了，那就要比生吃的多8倍，效果也會打折扣。
/ f$ j+ @# R) E) N T5 ]) u8 O+ ?5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb% h* R' _4 e7 ]( N! f* C
要注意的是，腸胃好的人，每天3瓣的量最適合。體質虛弱和腸胃功能較弱的人，生蒜一天不要超過1瓣，可以適當吃些熟蒜，比如烤蒜、入菜或醃製成糖蒜，可以減少大蒜素對腸胃的刺激。吃完大蒜不要馬上喝茶，有可能引起胃疼或消化不良。
5.39.217.77:8898' g5 K9 N. L3 ~! `4 q& L' G
大蒜怎樣吃效果最好？
公仔箱論壇7 M( |9 M0 J, K. j9 l, h( f: k
& ]1 M6 J8 y, [" z* m p
[attach]4125604[/attach]
) }5 U; z" Y) j7 E7 X! c; \- [
~; f. U9 h+ W
公仔箱論壇. \; g( s/ m, {* _
& d2 A# O8 \' |$ i2 R% F- j% p; X, O5.39.217.77:8898
/ r4 S5 c2 }6 [# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
大蒜中含有的蒜氨酸和蒜酶二種物質，必須搗碎讓其充分結合，才能發揮最好的抗癌效果。另外，大蒜怕熱又怕鹹，一旦遇熱或遇鹹就會失去部分或全部活性。
2 ]3 y+ l' y: J. q
所以，食用大蒜時要注意下面幾點，就可以讓你達到最佳的防癌效果了。
, b0 G: f) l2 d( Q公仔箱論壇
1. 大蒜宜生食。
5 W5 v: x. J9 M; s
2. 食用大蒜最好搗碎成泥，而不是用刀切成細末，這樣效果會打折。
7 m1 v2 x' d% o2 K7 B5.39.217.77:8898
3. 蒜泥先在室溫放置10-15分鐘，讓蒜氨酸與蒜酶在空氣中充分結合產生大蒜素後再食用，效果最好
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h! x1 |2 n5 m: V3 t0 j, m$ f
公仔箱論壇% { ]1 o5 Y6 ?- i6 V1 L& X
[attach]4125606[/attach]
h# Y% X6 g/ u, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
