Board logo

標題: [健康資訊] 日常致癌食物的黑名单 [打印本頁]
作者: jff6000    時間: 2008-9-9 03:55 PM     標題: 日常致癌食物的黑名单

专家建议以植物性为主、动物性为辅的防癌健康食谱包括，每天三百克谷类食物(其中三分一为豆类、三分一为面粉类)；500克蔬菜，其中必须有300克绿叶菜；200克动物性食物，如鱼类、禽类、蛋类、瘦肉；250克牛奶；50克黄豆制品。tvb now,tvbnow,bttvb* v( T. B  R) ?8 b7 y
公仔箱論壇2 Z  U" H: X  N5 c! B
此外，可用食疗适当补充抗氧化营养素，如VC、胡萝卜素，多吃含有VE、植物活性物质的种子、硬壳类食品及多芬类的茶叶、黄桐类的山楂、枸杞、银杏、大豆、菌类的灵芝等交换可增强免疫力，预防癌症。8 Z4 a' n4 b* r% Q0 W0 s
tvb now,tvbnow,bttvb: h/ |5 _% G. c' f7 I  `- N% y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V* g; [( F4 w- D  z
腌制食品：咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质，应尽量少吃。  {! z2 f6 c3 O( F3 |/ j

& s# E/ @( N2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烧烤食物：烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等，因含有强致癌物不宜多吃。9 @8 @; S. f* Z: w3 U  o2 B

# ~, m; @3 H5 F熏制食品：如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。
: y# A+ O' E( d  o$ \公仔箱論壇" z# V+ c1 O/ G4 Z7 ^
油炸食品：煎炸过焦后，产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后，苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，因多数是使用重复多次的油，高温下会产生致癌物。
7 [0 c+ ?* _. E' v4 k2 Z/ S/ a" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898& s- i0 f' b! \
霉变物质：米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变，被霉菌污染后会产生致癌毒草素——黄曲霉菌素。/ {1 J2 Y" O$ ]/ R9 M
5 [# P; J3 H) H7 f# h1 Y
隔夜熟白菜和酸菜：会产生亚硝酸盐，在体内会转化为亚硝酸胺致癌物质。
) }% z' K$ B7 |! @# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* d: J! u% O5 x" o. A* P公仔箱論壇槟榔：嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。
" U7 \5 b1 R5 `2 z: Stvb now,tvbnow,bttvb
& [: i* t" i" h反复烧开的水：反复烧开的水含亚硝酸盐，进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。5.39.217.77:88980 f6 f: _2 m3 j3 Z2 A% q

& u. N& e* ~& U& L6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) v6 Y+ n; L! e+ y6 ]/ A
* n/ d6 N' J6 L" j. \1 D1 B5.39.217.77:8898防癌食物可分为8大类
- @0 D) P& e) k5 o& @5 G5.39.217.77:8898
1 T$ X% P( Y( N2 S3 l公仔箱論壇1.洋葱类：大蒜、洋葱、韭菜、芦笋、青葱等
/ D2 H4 n; k  q) `9 X. V/ {7 n1 N9 |tvb now,tvbnow,bttvb2.十字花科：花椰菜、甘蓝菜、芥菜、萝卜等；化妆品成份可能引发乳腺癌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h/ L' n4 }6 a- S" V$ S* `4 }) I) c5 \
3.坚果和种子：核桃、松子、开心果、芝麻、杏仁、胡桃、瓜子等) S3 G7 x) M. T3 e
4.谷类：玉米、燕麦、米、小麦等
4 X/ H, ]9 k6 }公仔箱論壇5.荚豆类：黄豆、青豆、豌豆等
. Y% [& f. x8 c7 @0 k$ q4 l6.水果：柳橙、橘子、苹果、哈密瓜、奇异果、西瓜、柠檬、葡萄、葡萄柚、草莓、菠萝、柠檬等各种水果. d$ }2 c* Z3 F6 g; q7 G
7.茄科：番茄、马铃薯、番茄薯、甜菜
7 v. r, z, f; p1 O1 O公仔箱論壇8.状花科：胡萝卜、芹菜、荷兰芹、胡荽、莳萝等+ c) P- y/ S5 w
公仔箱論壇& ]( k+ _; N' m. O! ^
[ 本帖最後由 jff6000 於 2008-9-9 03:56 PM 編輯 ]
作者: cwthai    時間: 2008-9-9 04:03 PM

thanks 4 sharing..
作者: 爱情-天使    時間: 2008-9-9 04:07 PM

good
9 t; J/ M, e; F. T0 n) V公仔箱論壇thank for sharing
作者: koloming33141    時間: 2008-9-14 07:16 PM

good good
作者: w850ii    時間: 2008-9-24 10:27 PM

thanks for sharing...



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0