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標題: [健康資訊] 日常致癌食物的黑名单 [打印本頁]

作者: jff6000    時間: 2008-9-9 03:55 PM     標題: 日常致癌食物的黑名单

专家建议以植物性为主、动物性为辅的防癌健康食谱包括,每天三百克谷类食物(其中三分一为豆类、三分一为面粉类);500克蔬菜,其中必须有300克绿叶菜;200克动物性食物,如鱼类、禽类、蛋类、瘦肉;250克牛奶;50克黄豆制品。
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7 \. Z2 y* @8 _+ V6 Ltvb now,tvbnow,bttvb此外,可用食疗适当补充抗氧化营养素,如VC、胡萝卜素,多吃含有VE、植物活性物质的种子、硬壳类食品及多芬类的茶叶、黄桐类的山楂、枸杞、银杏、大豆、菌类的灵芝等交换可增强免疫力,预防癌症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _, u8 [2 x7 A* j; ^. I- `% i

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' P( \) G( Z$ T, \腌制食品:咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质,应尽量少吃。$ U. r# |8 Q) `5 b

2 y- j5 u3 m* U, z4 z& ftvb now,tvbnow,bttvb烧烤食物:烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等,因含有强致癌物不宜多吃。
9 C4 g# M! S8 r5 y2 b2 R5.39.217.77:88985.39.217.77:8898" b% f7 r& X* X& ~/ r2 N
熏制食品:如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,常食易患食道癌和胃癌。
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6 g& @8 Z! t% d7 I# l, r# j  Ktvb now,tvbnow,bttvb油炸食品:煎炸过焦后,产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后,苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等,因多数是使用重复多次的油,高温下会产生致癌物。tvb now,tvbnow,bttvb4 H9 s; H+ r/ e+ ^) l

- T3 S3 V+ P( \6 {( L霉变物质:米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变,被霉菌污染后会产生致癌毒草素——黄曲霉菌素。公仔箱論壇6 Y% D+ [6 o8 h

& q, a+ T. H5 n$ ~3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隔夜熟白菜和酸菜:会产生亚硝酸盐,在体内会转化为亚硝酸胺致癌物质。0 V& Y' O' }) K1 T$ l) W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i3 u4 Z* ~7 ?6 u+ J4 X
槟榔:嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。
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反复烧开的水:反复烧开的水含亚硝酸盐,进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。
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* K3 S0 c1 J* B7 T/ K: u5.39.217.77:8898防癌食物可分为8大类
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3 J9 f& a" a) Z( U. `tvb now,tvbnow,bttvb1.洋葱类:大蒜、洋葱、韭菜、芦笋、青葱等
. x% i# u# c( ?7 O1 R) g2.十字花科:花椰菜、甘蓝菜、芥菜、萝卜等;化妆品成份可能引发乳腺癌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _; d3 \- m0 z5 V& r8 r7 b3 p
3.坚果和种子:核桃、松子、开心果、芝麻、杏仁、胡桃、瓜子等
/ G4 u) T) k5 z" Dtvb now,tvbnow,bttvb4.谷类:玉米、燕麦、米、小麦等TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h5 b9 B) N, [' L2 b' i7 X
5.荚豆类:黄豆、青豆、豌豆等
1 {. E6 i9 i. `6 d* c3 y( J5.39.217.77:88986.水果:柳橙、橘子、苹果、哈密瓜、奇异果、西瓜、柠檬、葡萄、葡萄柚、草莓、菠萝、柠檬等各种水果
1 O" n  Y" d1 g! I: c1 u  }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.茄科:番茄、马铃薯、番茄薯、甜菜$ j+ _+ K" }& G# ?! V+ J+ P& A
8.状花科:胡萝卜、芹菜、荷兰芹、胡荽、莳萝等

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[ 本帖最後由 jff6000 於 2008-9-9 03:56 PM 編輯 ]
作者: cwthai    時間: 2008-9-9 04:03 PM

thanks 4 sharing..
作者: 爱情-天使    時間: 2008-9-9 04:07 PM

good5.39.217.77:88983 A7 n) l3 ]/ B# l4 E) Z! K
thank for sharing
作者: koloming33141    時間: 2008-9-14 07:16 PM

good good
作者: w850ii    時間: 2008-9-24 10:27 PM

thanks for sharing...




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