材料 |
排骨(洗淨) 1斤 7 K. \4 V' M0 L% r 肉骨茶湯料 1包 蒜頭(拍爛) 10粒 . o: z1 {7 y0 x# K 水 8杯8 Q0 ^9 `# b: s5 L TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D3 G" _* p4 h+ D9 y. j( { 上用料 tvb now,tvbnow,bttvb3 ]' p; c5 O& g5 V' H' ~7 ?- J 油炸鬼(切塊) 2條 麵筋(先出水) 適量 |
製法 |
1. 煲滾水,放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。5.39.217.77:88980 F9 k ^4 l' y 2. 以慢火煲3小時。 3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食;麵筋另外上碟品嚐。 |
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