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標題: [藥膳] 星洲肉骨茶 [打印本頁]

作者: *小柔*    時間: 2008-9-9 12:09 PM     標題: 星洲肉骨茶


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材料
排骨(洗淨) 1斤
6 \4 {8 J  G; `# B/ a肉骨茶湯料 1包
$ Z# [5 U- Y7 d/ M3 X7 c7 [, H7 d公仔箱論壇蒜頭(拍爛) 10粒
& z& n  p% o# P0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 8杯
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油炸鬼(切塊) 2條 2 T3 M5 @  }+ E$ \
麵筋(先出水) 適量
製法
1. 煲滾水,放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。5.39.217.77:88980 V; o0 W- k* a& o6 \* j
2. 以慢火煲3小時。
  j3 r4 @3 @; H2 p% m6 P5.39.217.77:88983. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食;麵筋另外上碟品嚐。





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