標題: [藥膳] 星洲肉骨茶 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-9-9 12:09 PM     標題: 星洲肉骨茶

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材料

排骨（洗淨） 1斤 # X5 R2 w: f$ p& O肉骨茶湯料 1包 , F, h2 O  n+ J- o3 }. ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭（拍爛） 10粒 - r4 S! r: g5 ^5 W, g& o) T公仔箱論壇水 8杯tvb now,tvbnow,bttvb2 ^- E% d. D1 p, `  ^$ f3 H % ]: ~+ K- Q$ ~/ Z5 J公仔箱論壇上用料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |' n8 w& ~9 }+ H* x, \$ l, X 油炸鬼（切塊） 2條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r6 A5 @3 z" \% {# i 麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。5.39.217.77:8898( W3 j* j7 x' g 2. 以慢火煲3小時。公仔箱論壇& n; _4 d* X  X, a$ s9 y 3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。

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