標題: [美食介紹] 超简单只需5步制作焦糖布丁 [打印本頁]
作者: 无印良品 時間: 2008-9-9 09:47 AM 標題: 超简单只需5步制作焦糖布丁
制作时间：25分钟
( \# W V7 ^, l+ P4 n# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准备食材：4人份
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主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）
0 H z+ O: u) V! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ]8 v7 S' f$ F* s辅料：淀粉，糖，柠檬
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制作过程：
, J& q0 K z: ~$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀+ ]$ o/ |) D0 `1 w0 I7 P* J
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2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌1 j# _" N. Y+ {" E) s" v
4 m9 P+ J. a3 ^& C1 X3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀tvb now,tvbnow,bttvb; q. |, K( V7 e/ r
5 A/ p" d8 y2 L0 Y- S4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.
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/ J, O: s' {/ v$ d5.39.217.77:88985. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!7 H1 n; N" j$ F0 o4 r1 O* N' }5 e
: t$ @/ p# |8 U9 J5 l6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！
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6 Q1 I. `: _# Q公仔箱論壇哈。、有點麻煩.
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, s; T" O( j0 A其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.公仔箱論壇/ R- p# ~* \4 J. t3 c/ N& w
) F4 H5 K V' E5 o3 etvb now,tvbnow,bttvb又不浪费。蛮好的
作者: 19162222 時間: 2008-9-9 02:35 PM
哇..真的么...原来是这样...自己试试...
5.39.217.77:88989 f- A; z K) R. }! ]
最喜欢甜食..
作者: bluesea0516 時間: 2008-9-14 07:55 PM
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作者: koloming33141 時間: 2008-9-15 09:48 PM
good good
作者: dgtgszl 時間: 2008-9-17 11:18 AM
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: 柔 時間: 2008-9-18 04:11 AM
thank you!!
作者: perhaps.smile 時間: 2008-9-19 10:20 AM
i'll try it..tvb now,tvbnow,bttvb/ Q# X' @9 R. f% o- l
thx 4 ur recipe yahh,,
作者: bt519 時間: 2008-9-19 11:18 AM
thx very much, i like it
作者: sally2888 時間: 2008-9-19 12:20 PM
哇。。我最爱吃甜的，自己试试做。。谢谢分享
作者: hr8828 時間: 2008-10-5 11:03 PM
thanks a lot
作者: liew9204 時間: 2008-11-12 03:11 PM
学习到了。。。谢谢分享
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