
標題: [美食介紹] 超简单只需5步制作焦糖布丁 [打印本頁]
作者: 无印良品 時間: 2008-9-9 09:47 AM 標題: 超简单只需5步制作焦糖布丁
制作时间:25分钟$ {* ~! ^1 i; W, j2 j
准备食材:4人份公仔箱論壇! y9 f6 P* T* N# y( d/ K b. |
5 P- Q# _0 a, `0 M主料:牛奶(750毫升),蛋黄(6个)3 x0 e0 u, H8 a7 d: ~( ]0 ^
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辅料:淀粉,糖,柠檬tvb now,tvbnow,bttvb8 p- C1 |% J% n5 h' H9 n
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制作过程:
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1. 淀粉用150毫升的牛奶化开,搅拌均匀
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& R* m/ V$ Y3 Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋黄加糖价拌均匀,加入淀粉牛奶,搅拌" g2 v. Z c5 o9 S! l
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3. 柠檬磨下柠檬皮碎,放入牛奶中,600毫升牛奶煮开;将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中,搅拌均匀7 C& k) G' d) s5 a
& C% {, e! n5 H: q" K+ H# ?% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热,不停的搅拌,从而使淀粉发挥作用,奶汁变得粘稠.
8 k4 Y+ A- m" p+ x/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 p% ?6 t( G1 x7 [2 z% t
5. 取碗,将奶汁倒入碗中,稍微晾凉。这时就可以使用拉!
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6. 在布丁的顶部撒上糖,然后用火烧,即成焦糖布丁。不过,其实到上一步就可以了!5.39.217.77:88980 \ U* C( V8 t0 R3 Y
# }: G3 F! P6 j5 o哈。、有點麻煩.
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其實那蛋黄,在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
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) q8 h) I( b y! Y5 ~+ @0 U! l. _又不浪费。蛮好的
作者: 19162222 時間: 2008-9-9 02:35 PM
哇..真的么...原来是这样...自己试试...
" v) q" I% V- v- ]" L8 w5.39.217.77:8898最喜欢甜食..
作者: bluesea0516 時間: 2008-9-14 07:55 PM
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作者: koloming33141 時間: 2008-9-15 09:48 PM
good good
作者: dgtgszl 時間: 2008-9-17 11:18 AM
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: 柔 時間: 2008-9-18 04:11 AM
thank you!!
作者: perhaps.smile 時間: 2008-9-19 10:20 AM
i'll try it..
9 L! k: W9 n: t* {; \' Q+ o7 }tvb now,tvbnow,bttvbthx 4 ur recipe yahh,,
作者: bt519 時間: 2008-9-19 11:18 AM
thx very much, i like it
作者: sally2888 時間: 2008-9-19 12:20 PM
哇。。我最爱吃甜的,自己试试做。。谢谢分享
作者: hr8828 時間: 2008-10-5 11:03 PM
thanks a lot
作者: liew9204 時間: 2008-11-12 03:11 PM
学习到了。。。谢谢分享
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