標題: [美食介紹] 超简单只需5步制作焦糖布丁 [打印本頁]
作者: 无印良品 時間: 2008-9-9 09:47 AM 標題: 超简单只需5步制作焦糖布丁
制作时间：25分钟5.39.217.77:88982 L, x, Y( k6 ^! K, e% d7 E
准备食材：4人份
; H0 v9 m2 _/ ?, ?1 p+ F- Ktvb now,tvbnow,bttvb$ u* [) }' @; G7 [; x; u/ B
主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）
: u- R' W! U0 e. n- A. qtvb now,tvbnow,bttvb
9 C" P! `1 h8 ]6 ]1 l, A0 f公仔箱論壇辅料：淀粉，糖，柠檬公仔箱論壇, t, `5 U2 U( e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @7 h' I1 ^) K, P+ A6 z1 ]
, H1 Q( g/ r4 l, F/ P% L5.39.217.77:8898* l& ]5 m& C9 F
tvb now,tvbnow,bttvb. B8 e: b& ^# W8 h
# g! X& N& W2 d5 T( Ntvb now,tvbnow,bttvb制作过程：
. g, C: y3 m; N s6 `$ v$ |" t5.39.217.77:88981. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀
' T% ^$ J% O6 t# itvb now,tvbnow,bttvb
6 \7 x% O3 K. b/ k' Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌5.39.217.77:8898. T0 i' A/ w: Y) x( O2 [
' ]+ B" q4 B4 ktvb now,tvbnow,bttvb3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀
c% l* J2 b- X3 _: Z- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 P* I* H9 g0 O( T' W6 U2 Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.
8 `" P; L+ I, P$ x7 H: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898& K- C# S! t6 n W
5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!5.39.217.77:88986 t2 X! ~) I% P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q- o9 S7 O6 e6 ?
6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！
; z. [+ F$ ^' i' v! P$ W
! X5 c/ k H1 x9 [$ p4 ctvb now,tvbnow,bttvb哈。、有點麻煩.tvb now,tvbnow,bttvb, e3 j. E j: i: G: D4 d& ]
5.39.217.77:88982 p" }3 p( y; g; |$ w
其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.) v3 j5 f. N3 M
+ D* p' ]" ?% ~5.39.217.77:8898又不浪费。蛮好的
作者: 19162222 時間: 2008-9-9 02:35 PM
哇..真的么...原来是这样...自己试试...
tvb now,tvbnow,bttvb- f$ K6 D8 F D+ T9 T( d
最喜欢甜食..
作者: bluesea0516 時間: 2008-9-14 07:55 PM
instruction not clear enuf
作者: koloming33141 時間: 2008-9-15 09:48 PM
good good
作者: dgtgszl 時間: 2008-9-17 11:18 AM
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: 柔 時間: 2008-9-18 04:11 AM
thank you!!
作者: perhaps.smile 時間: 2008-9-19 10:20 AM
i'll try it..5.39.217.77:88986 `! z4 i# v2 ~. G2 u! m
thx 4 ur recipe yahh,,
作者: bt519 時間: 2008-9-19 11:18 AM
thx very much, i like it
作者: sally2888 時間: 2008-9-19 12:20 PM
哇。。我最爱吃甜的，自己试试做。。谢谢分享
作者: hr8828 時間: 2008-10-5 11:03 PM
thanks a lot
作者: liew9204 時間: 2008-11-12 03:11 PM
学习到了。。。谢谢分享
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) |
Powered by Discuz! 7.0.0 |