標題: [美食介紹] 超简单只需5步制作焦糖布丁 [打印本頁]
作者: 无印良品 時間: 2008-9-9 09:47 AM 標題: 超简单只需5步制作焦糖布丁
制作时间：25分钟
9 ] ?! K; v% f8 R$ @公仔箱論壇准备食材：4人份tvb now,tvbnow,bttvb8 ^$ H( l4 E! y2 S* O; o
$ A2 b, x; h& a! }1 O5.39.217.77:8898主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [; ^& }3 ?. X
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辅料：淀粉，糖，柠檬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n! ?+ B) P. P. e
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- l5 P W/ E9 B# r; O5.39.217.77:8898制作过程：
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1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀tvb now,tvbnow,bttvb: D) X/ [4 i& @1 w$ [& M! Y/ N& ]' @' l! J
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2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌
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3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀公仔箱論壇. n/ p# a. S8 S2 o) j0 m) K. D
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4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.5.39.217.77:88988 z1 f; y8 N. N. K
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5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!
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1 m% U: e( C3 Q6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！公仔箱論壇' I0 d+ v0 x# ?- x
! x, x5 A' d4 {5 Q" k哈。、有點麻煩.公仔箱論壇* j }( W# |% k3 ]
& o0 f3 W* @$ Y0 Z+ _$ X其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
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4 j3 k6 k( d" a @$ x. c; e公仔箱論壇又不浪费。蛮好的
作者: 19162222 時間: 2008-9-9 02:35 PM
哇..真的么...原来是这样...自己试试...
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最喜欢甜食..
作者: bluesea0516 時間: 2008-9-14 07:55 PM
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作者: koloming33141 時間: 2008-9-15 09:48 PM
good good
作者: dgtgszl 時間: 2008-9-17 11:18 AM
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: 柔 時間: 2008-9-18 04:11 AM
thank you!!
作者: perhaps.smile 時間: 2008-9-19 10:20 AM
i'll try it..
* B$ F) o. Z4 [7 k3 \- W! bthx 4 ur recipe yahh,,
作者: bt519 時間: 2008-9-19 11:18 AM
thx very much, i like it
作者: sally2888 時間: 2008-9-19 12:20 PM
哇。。我最爱吃甜的，自己试试做。。谢谢分享
作者: hr8828 時間: 2008-10-5 11:03 PM
thanks a lot
作者: liew9204 時間: 2008-11-12 03:11 PM
学习到了。。。谢谢分享
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