標題: [美食介紹] 超简单只需5步制作焦糖布丁 [打印本頁]
作者: 无印良品 時間: 2008-9-9 09:47 AM 標題: 超简单只需5步制作焦糖布丁
制作时间：25分钟
4 _! Z& O/ {& r) G5 W1 J准备食材：4人份
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主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）
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9 h+ Z8 L* U6 v" @$ T- U, x+ @+ c公仔箱論壇辅料：淀粉，糖，柠檬
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' ]9 |5 w+ {& _" Q* i公仔箱論壇制作过程：
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1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀
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2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌公仔箱論壇+ c/ U2 D1 T/ s, s6 u
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3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀5.39.217.77:8898" I( U$ V- {4 \" d e0 }) \7 g; N1 y
4 Z# H% i% x/ ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.
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5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!
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6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！* R. `9 d; y* x( [; j& i: g
: {5 ? }% {* a' ]7 x哈。、有點麻煩.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g! W: I8 Z2 g( [7 v& c. G& s
$ j8 M0 w( |$ v" c1 f1 @其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.) o1 \' s* [* a" h: x0 w% E& p- `: \2 K4 N
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又不浪费。蛮好的
作者: 19162222 時間: 2008-9-9 02:35 PM
哇..真的么...原来是这样...自己试试...
# h* y! N: J* l i" jtvb now,tvbnow,bttvb最喜欢甜食..
作者: bluesea0516 時間: 2008-9-14 07:55 PM
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作者: koloming33141 時間: 2008-9-15 09:48 PM
good good
作者: dgtgszl 時間: 2008-9-17 11:18 AM
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: 柔 時間: 2008-9-18 04:11 AM
thank you!!
作者: perhaps.smile 時間: 2008-9-19 10:20 AM
i'll try it..
, I f5 K3 }3 V: p! ethx 4 ur recipe yahh,,
作者: bt519 時間: 2008-9-19 11:18 AM
thx very much, i like it
作者: sally2888 時間: 2008-9-19 12:20 PM
哇。。我最爱吃甜的，自己试试做。。谢谢分享
作者: hr8828 時間: 2008-10-5 11:03 PM
thanks a lot
作者: liew9204 時間: 2008-11-12 03:11 PM
学习到了。。。谢谢分享
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