標題: [中式食譜] 秋 收 滿 載 （ 雞 扒 鮮 菇 炒 雜 錦 ） [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2008-9-8 08:26 AM     標題: 秋 收 滿 載 （ 雞 扒 鮮 菇 炒 雜 錦 ）

材 料# w! ]  E! q% o) S, q
冇 皮 雞 扒 1 塊 、 西 芹 絲 1 、 甘 絲 1 、 鮮 冬 菇 1/2 、 芋 絲 1 包 、 油 2 茶 匙 ； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V2 V0 d& Q. d  |

8 j( |) X  ^2 s7 |: d$ j5.39.217.77:8898
6 j" N' J7 c9 S, Z- q& H公仔箱論壇調 味 tvb now,tvbnow,bttvb* H/ p4 M; ?- X2 y  q" v* o  \
上 湯 半 杯 、 鹽 少 許 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 水 少 許
+ e' I% Z& N) R( ktvb now,tvbnow,bttvb
$ U; H& `4 n; ~4 i/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法        * ?0 s. s8 T& U2 ^9 e5 ~
1. 冬 菇 灼 熟 切 絲 。 雞 扒 切 絲 。 5.39.217.77:8898, @8 P7 y- [' W$ o& `$ {& U

+ ]+ Z0 m+ T/ I, j8 C* M2. 起 鑊 將 雞 絲 炒 到 七 成 熟 ， 加 入 冬 菇 絲 、 西 芹 絲 、 甘 絲 、 芋 絲 略 炒 ， 再 加 入 上 湯 兜 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb. n; n! G" ^3 |, `+ J
tvb now,tvbnow,bttvb9 H* o7 ?% p' Z" u
3. 然 後 下 鹽 、 胡 椒 粉 調 味 ， 以 生 粉 水 埋 芡 ， 蓋 煮 1 分 鐘 即 成 。5 g% g8 |0 [5 a( Y* b0 m
tvb now,tvbnow,bttvb6 o; {+ Z0 U+ S
1 K2 R0 L9 P: s' R( T! Q
貼 士       
4 {  V3 k( V: I5 C公仔箱論壇鮮 冬 菇 先 用 熱 水 煮 幾 分 鐘 ， 再 凍 水 ， 可 以 去 菇 菌 霉 味 。4 b1 s" J- [/ ?! d! V, I8 _

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0