標題: [中式食譜] 秋 收 滿 載 （ 雞 扒 鮮 菇 炒 雜 錦 ） [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2008-9-8 08:26 AM     標題: 秋 收 滿 載 （ 雞 扒 鮮 菇 炒 雜 錦 ）

材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H% S7 ]  O* e' i+ q
冇 皮 雞 扒 1 塊 、 西 芹 絲 1 、 甘 絲 1 、 鮮 冬 菇 1/2 、 芋 絲 1 包 、 油 2 茶 匙 ； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D" t8 I( f4 o$ V

& c, L" |& \: v3 [" ?; R' s# x' H
! \1 s9 Z) n5 x- L+ L/ o" g2 A1 Qtvb now,tvbnow,bttvb調 味 tvb now,tvbnow,bttvb) }" |, L. c7 j
上 湯 半 杯 、 鹽 少 許 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 水 少 許5.39.217.77:88983 O* e2 m( s6 @5 ]

0 T- \2 }  l4 l( ?3 f公仔箱論壇做 法        + `! G  p! D6 N
1. 冬 菇 灼 熟 切 絲 。 雞 扒 切 絲 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {6 v: @, ?+ e4 X9 O
) L* c) L3 U, T
2. 起 鑊 將 雞 絲 炒 到 七 成 熟 ， 加 入 冬 菇 絲 、 西 芹 絲 、 甘 絲 、 芋 絲 略 炒 ， 再 加 入 上 湯 兜 勻 。 7 ?" e; q) @- \/ B3 f1 M
公仔箱論壇1 e8 ]6 |$ s7 a
3. 然 後 下 鹽 、 胡 椒 粉 調 味 ， 以 生 粉 水 埋 芡 ， 蓋 煮 1 分 鐘 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb* n& g& h4 q5 S+ d: |

7 J5 C: l. G: r. V* ~# L  h5.39.217.77:8898
2 |. M$ I$ L  g; |* D公仔箱論壇貼 士       
; ^* ]  {6 _" v) s3 s( u$ a  v6 \公仔箱論壇鮮 冬 菇 先 用 熱 水 煮 幾 分 鐘 ， 再 凍 水 ， 可 以 去 菇 菌 霉 味 。
: O& w9 G# t* m7 Z0 r4 L1 @

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0