原帖由 cfml 於 2006-12-15 08:50 發表。
你真細心!!還有可否請教高筋粉與低筋粉之英文名字與這兩是否有關連Selt-raising Flour& Plain Flour,因我在英的超市只有以上兩種英文名麵粉賣! 請賜教!! ^:)^ ...
原帖由 MagicAndy 於 2006-12-15 12:41 PM 發表。tvb now,tvbnow,bttvb' p1 C7 P" [, l: L2 `
/ T0 k" {& T5 o/ {( `6 f6 g
tvb now,tvbnow,bttvb, c# Z+ U1 m2 b) ]6 |
高筋面粉=Strong flour 中筋面粉= Plain flour 低筋面粉= Self- raising flour
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) | Powered by Discuz! 7.0.0 |