標題: [健康食品] 網傳：每天1杯紅蘿蔔汁，逆轉脂肪肝？先做對這3件事 [打印本頁]

---

作者: li60830    時間: 2018-8-30 02:57 PM     標題: 網傳：每天1杯紅蘿蔔汁，逆轉脂肪肝？先做對這3件事

網傳：每天1杯紅蘿蔔汁，逆轉脂肪肝？先做對這3件事
" W  r$ z: _; C; m5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb, i4 q% ~4 O# W6 p
甩脂肪肝喝胡蘿蔔汁就對了？近來，網路盛傳：「紅蘿蔔汁有將血液中的油脂乳化，並溶解沉積在肝臟裡脂肪的作用。只要每天喝1杯紅蘿蔔汁，就有助改善脂肪肝。」的說法，引發網友熱議！但紅蘿蔔真有這麼神奇的效果嗎？且聽營養專家怎麼說！tvb now,tvbnow,bttvb# L( Z: y$ _$ K  @1 @0 |

3 u3 i' {+ b% D6 t- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[attach]4096903[/attach]
: C/ G0 [/ M) h- c4 `公仔箱論壇. A6 a; O6 ~' D. ^4 x, Y; w
5.39.217.77:8898# `, I( U' g  N1 F, H5 `

" X( D$ S) z# r$ e$ N公仔箱論壇6 B8 v3 @/ O7 o# l, @7 h+ F
紅蘿蔔汁能解脂肪肝？專家：小心越喝越糟
6 [8 \+ ~1 @; H9 D, c! |tvb now,tvbnow,bttvb
) @+ O$ P5 O2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中山醫學大學營養學系教授王進崑表示，雖然紅蘿蔔中含有豐富的脂溶性類胡蘿蔔素，具有顯著的抗氧化功能，以及輔助增強免疫防禦能力的作用，適量攝取對人體健康好處多多。
" z! q% e9 m5 u. _" o) ?. j3 l( t: W& D9 j8 X# |+ t7 e
但值得注意的是，由於類胡蘿蔔素是脂溶性營養素，不溶於水。因此，一旦民眾食用、攝取過量，人體在無法全面吸收下，類胡蘿蔔素便會進一步沉積於身體手掌、腳掌等部位，造成膚色變黃等情況發生，甚至更進一步進入肝臟細胞，與脂肪一同堆積。5.39.217.77:88986 y, x% s8 r0 |

! m/ i- \# ^  etvb now,tvbnow,bttvb[attach]4096904[/attach]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i/ m/ w; ]& |6 [1 l

/ P+ Q0 X3 W* T& O$ M  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `2 l7 _! A- O' `3 T
) T: E* Z1 R1 `( ?+ x
近來，網路盛傳：「紅蘿蔔汁有將血液中的油脂乳化，並溶解沉積在肝臟裡脂肪的作用。只要每天喝1杯紅蘿蔔汁，就有助改善脂肪肝。」的說法，引發網友熱議！/ z7 g* v9 [% Y; Z1 W) s- H

' C/ b- c7 G8 u& T# S( e! l尤其是，對於患有脂肪肝，也就是肝臟細胞內積聚大量脂肪，且脂肪含量佔肝臟重量5％以上者，更是容易增加肝臟的代謝負擔。若民眾自製紅蘿蔔汁的過程中，又加入大量砂糖、果糖來調味，更有糖分、熱量攝取過多的疑慮。所以，每天喝紅蘿蔔汁有助改善脂肪肝的謠傳可謂無稽之談，並不正確！
/ u, R! ?, d2 f  y- e* _# m: ~公仔箱論壇5.39.217.77:8898$ y; ~$ N3 C, }; @# p6 [$ [% x$ h
[attach]4096905[/attach]5.39.217.77:8898/ l  K. \  z; u. n
5.39.217.77:8898) F. L' D  w3 f% G% I! e
/ t# v0 q9 _. x. E3 W0 i

7 V' P  r6 g2 |想要改善脂肪肝問題，如何有效控制好體重、提升代謝，節制飲食、避免脂肪持續囤積非常重要。
; e* \- E( `5 f' P3 Dtvb now,tvbnow,bttvb5 j, S! ^' [  L  V9 X
遠離「肝病三部曲」必知！做對3件事有助逆轉脂肪肝
2 V+ N, k: Y6 i5.39.217.77:8898# R% W7 q+ M: D. j
想要有效改善、逆轉脂肪肝問題，不讓它持續發炎，陷入肝臟纖維化→肝硬化→肝癌的「肝病三部曲」中，到底該怎麼做才對呢？王進崑教授指出，事實上，臨床造成脂肪肝產生的原因，則多和現代人吃得好、動得少，導致脂肪大量堆積體內有關。1 M- j* {3 c  {) Q' f5 T7 R

+ V% w" Z* U# P$ v. [9 ~因此，想要改善脂肪肝問題，如何有效控制好體重、提升代謝，節制飲食、避免脂肪持續囤積非常重要，而致勝關鍵就在於謹記下列3大生活重點事項：公仔箱論壇% S8 i8 H9 C: r( o8 C9 B) c: ^1 C' ?5 k

6 e/ H" R: I/ h# U事項1／減少熱量攝取：
. m; E" p7 \/ ]0 b. E5.39.217.77:8898
' ^3 i) X1 H! A! H1 q0 a公仔箱論壇錯誤的飲食習慣造成肥胖，導致脂肪大量囤積於肝臟，是引發脂肪肝病的重要原因。所以，瞭解「吃營養、不要吃熱量」的觀念，學會拒絕空有熱量、營養素相對較少的油炸食品，以及糕餅、甜點等精緻澱粉類食物；防止其消化分解太快，多餘的糖分來不及轉變為葡萄糖，反而變成脂肪囤積在肝臟很重要。
1 P+ o! w/ c$ R) h5.39.217.77:8898* b( t  `3 h5 `2 s4 ]  T
事項2／多吃天然蔬果：
( e+ |7 {/ }( z& Y- V8 M5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb, f* C! B" Z2 G1 ]! ~
謹記「蔬果579」的原則，也就是小孩每天5份、女性7份、男性9份的原則多攝取天然蔬果。每份約為1碗（正常飯碗）量，且以蔬菜多於水果的比例攝取為佳。2 H8 s6 x; X; X
7 r: C7 L' j& q6 B2 H
事項3／維持飲食均衡：
' @9 S1 g" ]* N) ^3 i* Y4 V5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b) i4 N2 G) s( L
參考國民健康署依照107年最新版「每日飲食指南」製作的「我的餐盤」：每天早晚1杯奶、每餐水果一個拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心、堅果種子1茶匙的飲食類別及份量概念，就是不錯的選擇。
2 H) k- V4 Z9 D& x# s; ?3 q1 \5.39.217.77:8898[attach]4096906[/attach]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R' ^( D4 c) _+ Q$ p
【專家小叮嚀】：
6 t& j& S, p" }! L8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: U8 a% }$ t0 l最後，要提醒的是，除了從改變日常不當飲食下功夫外，有脂肪肝病史的朋友，更應養成定期進行肝臟超音波、追蹤病情的習慣；並規律抽血檢查肝臟相關數值，才是預防脂肪肝惡化、逆轉脂肪肝的根本之道。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0