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標題: 宮崎雞扒意粉 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2008-9-5 01:35 PM 標題: 宮崎雞扒意粉

材料
無骨宮崎雞扒 1 件、意粉 200 克、黑椒汁 3 湯匙、蒜茸 1 茶匙、鹽 / 黑胡椒各少許6 ~) @3 L) ?' t" P& R( X# G
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做法公仔箱論壇* t' z7 ~; @4 r8 R/ A, l: Q
1. 雞扒於室溫解凍後抹

，加少許鹽及黑胡椒，起鑊以中火煎至兩面金黃色，然後切條。
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2. 意粉放滾水煮至六成熟。起鑊爆香蒜茸，下意粉兜炒一陣，下雞扒略炒，加黑椒汁拌勻便可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h) P7 I* i$ L; L/ k

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貼士 5.39.217.77:8898$ R" i8 D, @' P2 j2 P# n) p
雞扒夠鮮味，煎之前勿醃。5.39.217.77:8898( [6 F0 w% t Q& D# V# n$ J( N$ I) c

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