標題:
[健康食品]
抗氧化食物提升腦力～4大營養素千萬不能少！
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2018-8-19 05:04 PM
標題:
抗氧化食物提升腦力～4大營養素千萬不能少！
抗氧化食物提升腦力～4大營養素千萬不能少！
6 A: K* w' ~6 {
tvb now,tvbnow,bttvb: K a2 ^! @6 G- z
活化腦力，別忘了營養補充很重要。營養師指出，高脂肪、高膽固醇以及體重過重的人，也較容易有腦力退化的風險，若想要提升腦力，可以多吃富含omega-3脂肪酸、鎂，以及負責保護腦細胞的抗氧化食物，有助大腦組織強壯，延緩腦部老化。
公仔箱論壇. X8 @5 f3 E( M# H4 S7 q" ^' v- I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g6 c( s7 G& k, {( I; M) u
[attach]4082967[/attach]
; L, A5 z1 p: Y. y- ]1 ]
+ F% @9 s8 Q5 |# D公仔箱論壇
" z* t: {& L' L6 R1 S \公仔箱論壇
2 F: C' G) K9 Z) | Ctvb now,tvbnow,bttvb
; B) x, ^5 Z! W8 A
新光醫院營養師夏子雯指出，大腦是人體非常重要的器官。不管是腦力發育時期的兒童，學業緊張的青少年，成年的腦力工作者，還是記憶力下降的老年人，補腦健腦都非常重要，而均衡飲食對提升腦力則是有相當助益。
& n8 \9 z. i3 m3 e7 N1 p
. A8 Q. m, y7 x" y1 T3 k- j
主要是因為食物中有許多營養素對於改善腦部血液循環、穩定神經都很有幫助。但氧化對於老化的腦部壓力卻是傷害很大，因此需要多顏色的蔬果來幫助抗氧化、活化腦神經組織細胞和降低腦部退化的風險。
公仔箱論壇& W6 w. }* O$ V& R0 y$ B% C% d
[attach]4082968[/attach]
5 g: _, S( p& y) a% l/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
抗氧化食物 護腦4大營養素
tvb now,tvbnow,bttvb1 j5 o* o9 l# d
$ F `3 Q3 {: T2 T- D9 H7 itvb now,tvbnow,bttvb
而在眾多食物中，其中又以含有維生素C、維生素E、維生素B群，以及植化素等4大營養素，具有較佳的抗氧化效果。
tvb now,tvbnow,bttvb# X( e6 ^. G7 o: ]" H: E; a* r9 y
9 M% L" R2 }! r" c公仔箱論壇
1.維生素C：又稱「超強抗氧化劑」，可保護攻擊神經細胞的自由基。維生素C含量高的食物，有柑橘類水果、奇異果、芭樂、花椰菜、青椒等。
# O' q9 Q3 Y( y' n5 y! [
/ D7 [" ~) R' W# _1 h
2.維生素E：又稱「腦的守護神」，能防止腦內產生過氧化脂質，預防腦疲勞，延緩腦的衰老。維生素E含量高的食物有堅果類的杏仁、花生、核桃等，和全穀類的糙米、小麥、燕麥等。
: U* w7 C4 f" |& a1 Q2 V3 _# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb1 O: k: t; J5 y) e
3.維生素B群：包括維生素B1、B2、B6、菸鹼酸、葉酸、B12等。例如菸鹼酸和葉酸，都對大腦功能很重要。維生素B群含量高的食物很多，如：瘦肉、鮭魚、雞蛋、酵母、豆類、黃綠色蔬菜等。
公仔箱論壇& n6 u5 P2 Y8 \/ r: c4 `5 ?
8 v% F2 _ K8 Z, f* o N
4.植化素：在蔬果所含的植化素中，以紅色植化素為例，其抗氧化力強，而紅色植化素中含量最多的就是茄紅素。要補充茄紅素很簡單，番茄、紅葡萄柚及西瓜都是炎夏必吃的紅色「氧」顏蔬果，而若能將大番茄入菜，適量的油脂更能提升茄紅素的吸收率。
, h+ R/ r' j& R( V6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* r- c/ |* ?# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 C2 E+ _9 B: X* D, d公仔箱論壇
" d3 J/ G }% i- c2 W. e
色彩多樣的蔬果中，含有豐富多元的營養素，能活化腦力遠離失智。
* ~1 M* k2 e9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Z4 W6 ]( n |% R7 g/ x2 j4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
除抗氧化食物外，營養師夏子雯強調，要提升腦力，關鍵還在於增進腦部神經傳導作用，像是菸鹼酸是重要成分。而想要提升記憶力，補充微量元素錳也有幫助。建議可多吃以下3種水果活化腦力，強化記憶。
8 ^" k$ F% j& i' S+ V3 M
. i g6 i1 y9 v7 P& o( i5.39.217.77:8898
活化腦力 必選3水果增記憶
5.39.217.77:8898) ^+ {4 O) g. _. d/ F5 h/ l0 K
[attach]4082969[/attach]
: t2 z, Z$ N' [7 I$ { F% ^% n
1.香蕉：能迅速補充人體所需的能量、提升體力，更能預防精神疲倦引起的記憶力不佳。它不僅含有的鉀離子，更能平衡身體鈉離子過高問題，還可促進人體細胞及組織生長。另鉀也能加速腦細胞代謝、活化腦力。
- d* A1 W2 |: x% s" g( M5 m. X* c7 q
[attach]4082970[/attach]
1 V' A9 x# i \4 {) ]1 i. W% B
2.鳳梨：有人稱鳳梨是能夠提高人記憶力的水果。鳳梨中富含身體所需的微量元素錳，對於提高人體的記憶力有幫助，且有生津解渴、提神的作用。
tvb now,tvbnow,bttvb. Z( }8 W9 |# _1 o, L- w
[attach]4082971[/attach]
Q6 F) \) F. l+ g6 C, j" N9 F* T0 r2 S
3.芭樂：芭樂所含有的維生素C成份是所有水果之冠。由於處在高壓緊張的狀況下，腎上腺素分泌，維生素C的消耗也會增加，建議平日可多補充維生素C。補充維生素C有助於消除腦部疲勞，增進思考力。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |' w% r3 ]. s2 v0 O: ]& M; r
5.39.217.77:88988 ^" K1 _( K( x- z0 s1 r
同時，營養師也提醒，營養均衡、規律生活、適度休息，能讓腦部放鬆，消除一整天的疲勞。而長期熬夜則會導致記憶力下降，反應變遲鈍。因此，熬夜唸書或加班，還不如好好睡一覺，更能讓隔天的工作效率有效率；而平時也別忘了多動腦，多出外與他人交談、聊天，時常活絡腦神經，才是預防腦力退化的小撇步。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
