標題:
[中式食譜]
薏 米 鮮 腐 竹 蝦
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-9-3 01:55 PM
標題:
薏 米 鮮 腐 竹 蝦
材 料
公仔箱論壇( w% l: L @# o2 @ Z
生 薏 米 60 克 、 鮮 腐 竹 300 克 、 中 蝦 6 隻 、 冬 菇 2 隻 （ 切 粒 ） 、 芫 荽 粒 少 許 、 唐 芹 粒 少 許 、 雞 湯 360 克
tvb now,tvbnow,bttvb( ^- t4 s6 a: c, ^8 V) E; A' q
5 r* A/ }7 D, d$ ?2 `8 U5 Z
! n3 I7 g. j8 O5 V, E
調 味 料
* u8 T* ~; G" m0 N9 [- M7 d
鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 椰 汁 6 湯 匙
tvb now,tvbnow,bttvb5 J3 V3 e, s! M5 Y
7 o' j+ c* k ^* v" ]% n& h
0 j% Z# \+ `# j' e' K& e6 c- X
做 法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l" [+ r. l! f! ^; A
1. 生 薏 米 放 滾 水 中 ， 開 大 火 烚 35 分 鐘 ， 瀝
水 備 用 。
- U( O% U0 u# \% X9 _0 R
5.39.217.77:8898' r/ a5 e0 o4 q# F1 _4 G ?
2. 中 蝦 去 掉 中 間 的 殼 ， 頭 尾 留 用 ， 用 水 洗 淨 。
- Y/ L& q# L# p# b4 O) K, E5.39.217.77:8898
X* q7 p) z" g! t+ [) v5.39.217.77:8898
3. 鮮 腐 竹 切 細 件 備 用 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x5 z' W/ x3 \" b
7 t8 n u0 r; |5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 燒 熱 鑊 開 大 火 ， 落 鮮 腐 竹 、 雞 湯 、 中 蝦 、 冬 菇 粒 及 薏 米 ，
蓋 煮 大 約 2 分 鐘 ， 等 蝦 肉 熟 透 。
+ M% c4 C# g5 M, E
; M3 ?! G. R9 s+ y' ]+ N0 {7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5. 下 鹽 、 糖 及 椰 汁 煮 勻 ， 加 唐 芹 及 芫 荽 粒 略 煮 即 成 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q8 T% J% b0 [1 M! c/ X$ w
) F" Z2 z* L6 P, |4 o* J
* J5 r% x) Q) i3 p) j- G8 \$ r
貼 士
8 V( m- T9 |7 n/ P3 X. G5.39.217.77:8898
要 令 蝦 煮 得 更 軟 滑 入 味 ， 可 先 用 少 許 鹽 、 麻 油 、 胡 椒 粉 及 粟 粉 醃 一 陣 ， 然 後 放 入 鍋 煮 至 熟 ， 這 樣 做 味 道 最 好 。
3 t% z* g; ?! w2 \- i9 m+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
水 備 用 。 - U( O% U0 u# \% X9 _0 R
蓋 煮 大 約 2 分 鐘 ， 等 蝦 肉 熟 透 。