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標題: 韓 式 鮮 魷 沙 律 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-9-2 01:42 PM     標題: 韓 式 鮮 魷 沙 律

材 料       
2 I; U$ i* ^* p, z  Q2 ^" y4 ftvb now,tvbnow,bttvb韓 式 辣 醬 2 湯 匙 、 豆 豉 1/2 湯 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 2 至 3 粒 、 糖 少 許 、 檸 檬 汁 1/2 個 、 鮮 魷 2 隻 、 青 瓜 1 條 、 沙 律 菜 / 水 / 生 粉 水 各 適 量
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: L  F4 Q/ W7 v( T. b! _1 S9 Qtvb now,tvbnow,bttvb做 法        tvb now,tvbnow,bttvb7 H/ }6 M" e/ f! N3 @8 O
1. 青 瓜 去 瓤 切 片 。 沙 律 菜 洗 淨 。
: q9 m0 y9 A) o! D1 l6 A6 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f8 C! P% _' Z% }/ o- j. B
2. 鮮 魷 洗 淨 , 剪 開 抹 , 花 後 再 切 件 。 去 皮 、 拍 扁 切 粒 。
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3. 起 鑊 用 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 , 爆 香 及 蒜 茸 , 下 豆 豉 爆 香 , 下 鮮 魷 及 韓 式 辣 醬 炒 熟 , 再 下 少 許 糖 、 檸 檬 汁 、 生 粉 水 及 水 兜 勻 上 碟 。 最 後 加 青 瓜 片 與 沙 律 菜 拌 勻 即 可 食 用 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X$ J, _3 Q. X* n
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1 E* l/ `6 r6 ^3 M7 c, `7 E! p" }tvb now,tvbnow,bttvb貼 士       
2 v; G* Q/ ^$ y  D1 o5.39.217.77:8898怕 鮮 魷 有 腥 味 , 記 得 一 定 要 抹 內 的 污 物 及 水 , 還 可 以 在 煮 前 , 在 鮮 魷 身 擦 上 薑 汁 及 胡 椒 粉 , 腥 味 就 可 以 除 掉 。
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