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做法:
+ O! w7 O3 V; J7 r& U材料:全脂牛奶300ML 鸡蛋3个 白糖30克 草莓三个
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2 o1 q/ M; Q \- U9 O: M, {公仔箱論壇步骤:1 @" L. N% E, L8 w/ I% d2 B3 u

3 d) F: p Z9 J' S4 `, otvb now,tvbnow,bttvb1)鸡蛋内放入白糖,用筷子打散备用。草莓洗净,切片备用。5.39.217.77:8898" i; {% M+ d! v0 Q% y
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2)牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完
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5 [5 K* `2 ^, A: i5.39.217.77:88983)搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡,冷水下锅,(锅盖不要盖严了,留一条小缝,避免蒸出蜂窝)水开后蒸15分钟,关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片,即可!(注:也可以用烤箱隔水烤蒸的方法,今天介绍的这种蒸制布丁的方法更适合家中没有烤箱的姐妹们) ( p; ?* I/ ~2 _, C% q
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